上周多年的闺蜜请我去她家吃饭,她老公烧的菜,一连七八道家常菜看得我眼馋,一个劲儿咽口水。真羡慕她有个好老公,上得厅堂,下得厨房。跟着51养生网小编看看这些家常菜吧。
烤排骨,这个菜的口感特别棒,肉质细嫩酥软。这道排骨不宜太多肉,否则吃不出排骨的风味。
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西兰花炒虾仁,做的时候放过蚝油,蚝油里已经有盐了,所以放盐的时候要适量,不然会太咸了无法下口。闺蜜老公做菜控盐还是很不错的。
香菇油菜,在水里加几滴油,焯蔬菜的话蔬菜颜色会更加鲜绿。
西芹木耳,做的时候芹菜最好焯一下,这样会比较好吃口感比较好。
麻酱鸡腿,喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒酱,会更加美味。
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