1化痰降浊,益智健脑-豆腐兔肉紫菜汤：嫩豆腐250克,紫菜30克,兔肉60克。将紫菜撕成小片,兔肉切薄片,加细盐、黄酒、淀粉拌匀,嫩豆腐切厚片。锅内放清水适量,煮沸后先下豆腐片和食盐,再沸后入兔肉片,中火煮5分钟,调味,放入葱花,立即起锅,倒入盛紫菜的瓷盆中,搅匀即成。佐餐食用。
2涤痰化瘀,活血通络-蚯蚓炒鸡子白:蚯蚓3-5克,鸡蛋3-4枚。将活蚯蚓先放盆内2-3天,使其排出体内泥垢,剖开洗净,切段,将鸡蛋清与蚯蚓同炒,盐调味。涤痰化瘀,活血通络。佐餐食用,3-5日为1个疗程。
3化痰降浊,平肝熄风-天麻陈皮炖猪脑：天麻10克,陈皮10克,猪脑1个。将猪脑、天麻、陈皮洗净,置瓦盅内,加清水适量,隔水炖熟食用。佐餐食用。
4化痰开窍-荷叶小米粥：新鲜荷叶2张,小米50克。将荷叶洗净,水煎取汁,入小米煮成粥。每日1次,空腹服食。
5化痰利湿-猪肉淡菜煨萝卜：猪腿肉500克,淡菜100克,白萝卜1000克。淡菜干品用温水浸泡半小时,发胀后,洗去杂质,仍泡在原浸液中,备用。猪肉切块。萝卜切成转刀块。起油锅,放植物油1匙,大火烧热油后,先将猪肉倒入,翻炒3分钟,加黄酒一匙,炒至断生,盛人砂锅内,将淡菜连同浸液,一起倒入砂锅内,再加水适量,用小火煨1小时,然后,倒入萝卜,如水不足,可适量增加,再煨半小时,萝卜熟透,调味即可。佐餐食用。
6化痰驱瘀通络定痛-瓜葛红花酒:瓜蒌皮25克,葛根25克,红花15克,玄胡20克,桃仁20克,丹参30克,檀香15克。将上药拣净装一大瓶内,加入高粱酒800-1000毫升,泡1个月后取酒内服。化痰驱瘀,通络定痛。每日晚服用,每次10毫升,同时用此酒擦膻中穴1次,连用7-10日。
7化痰祛风止痛-僵蚕葱白茶：白僵蚕不拘量,葱白6克,茶叶3克。将白僵蚕焙后研成细末,用葱白与茶叶煎汤,调服。每日1-2次,每次取上末3克,以葱白、茶叶煎汤调服。
8化痰祛湿-竹笋粥：熟冬笋100克,猪肉末50克,粳米100克,麻油25克。先将熟冬笋切成丝,锅内放麻油烧热,下入猪肉末煸炒片刻,加入冬笋丝、葱姜末、盐、味精,翻炒入味,装碗备用。粳米加水用文火熬粥,粥将成,把碗中的备料倒入,稍煮片刻即成。每日2次,早晚空腹服食。
9化痰软坚,活血化瘀-淡菜红花汤：淡菜100克,红花10克。淡菜泡发,煮熟,再加红花共煮20分钟,调味食用。佐餐食用。
10化痰软坚散结-海带绿豆粥：海带、绿豆、小米各适量。海带、绿豆、小米共煮成粥,加红糖调味。作早晚餐服食。
11化痰散结,清热通便-炒魔芋：魔芋100克。魔芋和调料一起入锅中,翻炒后出勺即可。佐餐食用。
12化痰消滞,开胃健脾-红萝卜海蜇粥:红萝卜120克,海蜇皮60克,粳米60克。红萝卜削皮切片；海蜇皮漂净,切细条；粳米洗净。三物一起放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,粥成后加调味品调味。化痰消滞,开胃健脾。作早晚餐或作点心食用。
13燥湿化痰,理气健脾-橘红糕：橘红10克,米粉500克,白糖200克。橘红研细末,与白糖和匀为馅；米粉以水少许湿润,以橘红为馅做成糕,放蒸锅屉布上蒸熟,冷后压实,切为夹心方块米糕。可作点心服食。
14燥湿化痰,降逆止呕-半夏山药粥：山药30克,清半夏30克。山药研末,先煮半夏取汁一大碗,去渣,调入山药末,再煮沸,酌加白糖和匀。每日早晚空腹服食。
15运湿化痰,活血通经-苓花红糖饮：茯苓50克,红花6克。将茯苓、红花放入砂锅,加水同煎,取汁加红糖调味。温热饮服,每日1次,连用7日。
16消痰利水,健脾宽中-昆布海藻汤：昆布、海藻各30克,黄豆150克。上述三物泡好洗净；加水煮汤,待豆熟时调味即可。佐餐食用。
17消痰软坚消瘿-昆布海带煮黄豆：昆布、海带各30克,黄豆150-200克。上三味洗净后共煮汤,加盐或糖调味。佐餐食用。
18消痰散结,软坚通脉,益气养血-海带排骨汤：海带200克,猪排骨1000克。将海带浸泡洗净,切成粗丝。排骨切块。起油锅,放植物油2匙,用中火烧热油,倒入排骨,翻炒断生,后加黄酒3匙,水少许,焖烧5分钟。有香味时,盛入大砂锅内。再放入海带,加冷水,浸没为度,先用旺火烧沸,加黄酒1匙,后改用小火慢炖2时,加细盐调味,再煨半小时,至排骨、海带均已酥烂,离火。佐餐食用。
19 下气化痰-莱菔粥莱菔子15克,粳米50克。用粳米煮粥,待粥将成,放入莱菔子,煮至粥成,用白糖调味。下气化痰。可作主食,每日1次。
20祛湿化痰止咳-薏米杏仁粥:薏米30克,杏仁10克（去皮）,冰糖少许。将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸,再用文火熬煮至半熟,放入杏仁,熬熟加入冰糖即可。祛湿化痰止咳。每日1次,作晚餐或作点心服食。
21祛痰止咳-款冬花茶:茶叶6克,款冬花3克,紫菀3克。用开水冲泡上三物,加盖片刻即可。祛痰止咳。每日1剂,代茶饮,不拘时。
22消积祛瘀,降脂降压-山楂酒：鲜山楂果500克,白酒700毫升,冰糖100克。将鲜山楂果洗净,切成片,放大瓶内,加入白酒加盖。酒淹过山楂为宜。泡一个月之后,放入冰糖待溶化即成。每日2次,每次饮10-15毫升。
23软坚化痰,清热降脂-紫菜豆腐汤：紫菜20克；猪瘦肉50克,嫩豆腐100克。紫菜撕成小片,豆腐切成条,猪肉切成薄片。锅中放鲜汤,用中火烧开,加入紫菜、豆腐,水沸再入猪肉片,肉片将熟入味精,淋入香油调味。佐餐食用。
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