海带食疗15方

海带为海带科植物,海带的叶状体。山东、辽宁、浙江、福建、广东沿海有分布或人工养殖。夏、秋季采收，一般晒干备用。味咸,性寒。消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。

1海带10-15克，粳米100克，猪瘦肉适量，同煮粥，用适量食盐(或白糖)调味食用。有软坚，降压，利尿作用，适用于高血压,动脉硬化及慢性支气管炎咳喘等症。硬化及慢性支气管炎咳喘等症。海带粥

2海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。1日2次。治肝火头痛、眼结膜炎

3海带20g鲫鱼1尾(约300g).生姜.葱.花椒.油.盐.料酒.味精各适量。水发海带切成丝,将活鲫鱼去鳃和肠杂,留鳞,油锅煎至略黄,加入少许食盐.生姜.葱.花椒.料酒,加入海带丝炖煮40分钟,加味精调味即可。分2次佐餐食用。消痰软坚.健脾利水。可用于胃癌。海带咸寒.能消痰利水.软坚散结。海带又叫昆布,为抗癌佳品。鲫鱼甘温能健脾利水,温中下气,治反胃吐食。此药膳既能抗癌,又对胃癌引起的恶心.呕吐有治疗作用。

4海带(或海藻)30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。有降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌作用。海带冬瓜苡米汤

5海带皮30g昆布15g海藻15g放入沙锅中,置文火上煨炖,将熟时下白萝卜100g再炖至烂熟即成。甲亢

6海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，1日1次。治皮肤湿毒瘙痒

7海带50g米醋2印毫升。海带切成细丝,或研成粉末,浸泡在米醋中,密闭贮存备用,1日服用10ml或此醋调制菜肴用。本方滋阴润肺,健脾益气,气管炎.慢性支气管炎.肺痛久咳.痰中带血者可常服,如咯血明显,可配生藕汁服食。

8海带60克，切丝,绿豆150克，同煮汤，加适量红糖调味食用。有补心，利尿，软坚，消痰，散瘿瘤作用。适用于高血压，脚气水肿，颈淋巴结核，单纯性甲状腺肿，小儿暑天热痱疖毒，痰热咳嗽等症。海带绿豆糖水

9海带60g薏苡仁40g鸡蛋2个,精盐.味精.胡椒粉.猪油适量,先把海滞洗净切条状,薏苡仁洗净,加水共放锅里炖至很烂,连汤备用；锅置旺火上,将打匀鸡蛋炒熟,随即将海带.薏苡仁连汤倒入,加热.胡椒粉.味精即成,本方活血软坚,强心利湿,有利于甲亢病人食用；

10水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。1日2次，1次食用50克。治慢性咽炎

11海带：性寒.滑,味咸。海带具有消痰.消肿.软坚.散结.利尿.清热等作用。还有补碘作用,食用时,不要把上面的白粉全洗掉。

12海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外,从而减少放射性物质在体内的积聚。解毒

13海带炖鸡块鸡(去毛及内脏)1kg切成块,放入水中,用旺火烧开,再加入水发海带500g和作料,用小火烧,直到鸡肉烂。补血

14海带干燥后制成粉剂,1次6g.1日3次；或1日水煎服海带30至60g.甲亢

15海带浸洗后,切寸段,连续用开水泡3次,1次约半分钟,倒去水,以绵白糖拌食,早晚各吃1杯,连服1周,即有明显效果。此法对于毒瓦斯引起的咳嗽,及一般老年气管炎,慢性支气管炎,均有治疗效果。