辣椒食疗10方

辣椒和制品(辣椒粉、辣椒酱、辣椒油.辣椒干)是日常生活中的调味之品,有强烈的辛辣味和刺激性。辣椒品种较多,越小者其味愈辣,可食用亦可入药；大者不椒,可作蔬菜食用。辣椒易伤眼、刺激肝脏。

1 辣椒粉30克,加水250克煮沸,外搽患处,治冻疮。

2用辣椒酒(尖头小辣椒6克,切细,用烧酒30克浸泡10天,过滤去渣即成)可防治冻疮,冻疮初期局部红肿发痒时频搽患处;可治秃发,1日搽数次,有促进毛发再生之功。

3红辣椒10个,萝卜1个,共捣烂,敷于患处,治风湿性关节炎,敷后暂有疼痛感。

4辣椒叶适量,或用根10克,加盐少许捣烂,在疟疾发作前2小时敷于任何一手腕桡动脉处,治疟疾。

5辣椒大多数人都爱吃,切辣椒往往辣手发热,可用白酒擦洗,再用清水冲洗,手马上就不辣痛了。

6辣椒外敷可治痛风：把辣椒切成条状,贴在患处,24小时换一次,连贴几次,疼痛感可消失。

7柿子椒或尖椒辣椒是所有蔬菜中VC含量最丰富的食物。VC可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。

8 柿子椒或尖椒;辣椒是所有蔬菜中VC含量最丰富的食物。VC可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分

9吃辣椒作用:辣-实际上是触觉痛感而非味觉.由于习惯,也吧它当作一“味”辣椒是辣味中的代表，是一种诱发食欲.增添养分的理想调味品，并深受潮湿低凹地区人们的喜爱。调味作用：增香添色.刺激食欲。辣椒作用：辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富，可增强食欲.被广泛应用在烹调中。辣椒含有多种辣椒和香美兰胺，这些生物碱能刺激口腔黏膜.促进唾液分泌及胃蠕动，有利于食物消化；辣椒中含有较多抗氧化物质.可预防癌症及其他慢性疾病，同时有利于使呼吸道畅通，治疗感冒。长期摄取辣椒，能强化个人对抗老化的能力。

10吃辣椒禁忌：不可大量摄取，否则会引起神经系统损伤，消化道溃疡，甚至会引起细胞生化反应混乱而演变成肿瘤。同时,患有食道炎、喉咙炎、牙痛、痔疮、肺结核、高血压以少吃为好。种类：按辣味程度分为甜味、微辣、中辣、极辣等。