谷雨[gǔ yǔ]
二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”。
《通纬·孝经援神契》：
曰：“清明后十五日，为谷雨，言雨生百谷，物生清静明洁也。”此时“湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓”。鸟弄桐花，雨翻浮萍，残花即将落尽，春将告别。
清明断雪，谷雨断霜。
谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
中国古代将谷雨分为三候：
一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候为戴胜降于桑。
是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
浮萍开始生长。
布谷鸟鸣叫，提醒人们要开始播种。
桑树上已经可以见到戴胜鸟。
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。
谷雨这天采的鲜茶而制的茶才是真正的谷雨茶。
稀奇而珍贵。
柔柔得将春天喝进胃里。
茶农们把这天采摘来做好的茶留起来，给自己喝或用作来招待客人，他们在泡茶给客人喝的时候，会颇为炫耀地对客人说：
“这是谷雨那天做的茶哦。”言下之意，只有贵客来了才会拿出来给人喝。
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。
谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌；与清明茶同为一年之中的佳品。
一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。
谷雨时节的北方地区，'杨花落尽子规啼'，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。
“谷雨前，好种棉”，又云：“谷雨不种花，心头像蟹爬”。自古以来，棉农把谷雨节作为棉花播种指标，编成谚语，世代相传。
谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。
它是春季的最后一个节气，同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”等等。
渔民节
在我国北方沿海一带渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史，到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天，沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。故今天富裕起来的渔民，在谷雨这天，隆重举行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。
禁蝎
清乾隆六年《夏津县志》记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”旧时，人们在谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
食香椿
北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。
走谷雨
古时候的人们也是很懂得欣赏和享受大自然的美丽风光的。很多青年妇女选择谷雨这天走村串亲，或者结伴到野外游逛，欣赏开满大地的“谷雨花”。与秀丽的自然风景相融合，身心愉悦，其乐无穷，所带来的是福气安康的凡间日子。
祭仓颉
关于谷雨节的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。
谷雨祭祀仓颉，历经数千年，而约定成俗。在陕西白水史官乡每年谷雨都要举办仓颉庙会，并于谷雨这天公祭或民祭仓颉。
谷雨时节，暮春将至。
夏日即将来临。
如梦似幻般的春天即将结束。
但，春有百花秋有月， 夏有凉风冬有雪 。
谷雨
春季最后一个节气
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