烤箱温度时间表

烤箱提前预热；

根据烤箱不同，适当调整，功率越大，炉温越高

                          *** 烘焙食品 ***

台式面包：        165~170C   20分钟

吐司面包：        170~180C   约30分钟

软欧包：            150~170C   14分钟左右

戚风蛋糕：         140~150C  35分钟左右

纸杯蛋糕：         130~140C  35分钟左右

轻乳酪蛋糕：      200C/140C烤10分钟，150C/140C烤35分钟

蛋糕卷：             160~170C  19~22分钟

硬曲奇：             160~170C   10分钟定型

烤布丁：             160~165C   40分钟左右

烤蛋挞：             180~190C   30~33分钟        

舒芙蕾：             160~165C   50分钟左右

蛋黄酥：            160~165C   约40分钟

烤泡芙：             200C烤10分钟，175C烤25分钟

烤披萨：             180C    15分钟

                            *** 美食小吃 ***

烤排骨：             200C烤19分钟，翻面，刷料，再烤12分钟

烤鸡翅：             200C烤20分钟，翻面，刷蜂蜜水，再烤11分钟

鸡米花：            180C     18~22分钟

鸡排：               200C      30~32分钟

鸡腿：               200C      20分钟，刷蜂蜜，再180C  10分钟

全鸡：               200C      30分钟，刷蜂蜜，再烤30分钟

烤香肠：             180C    15~17分钟

烤肉串：             200C烤12分钟，翻面，刷油，再烤10分钟

烤五花肉：         180~190C烤30分钟左右

烤叉烧肉：         190C   20分钟，翻面，刷蜂蜜，再烤20分钟

烤肉脯：            180C   15分钟，刷蜂蜜，再烤10分钟

烤鱼：               200C    30分钟

烤地瓜：            220C烤25分钟，翻面，再烤20分钟

烤薯条：            200C烤28分钟

烤玉米：           先煮熟，180C烤25分钟

烤茄子：          190C烤25分钟，割开，放调料，再烤11分钟

烤香菇：         180C  12分钟，放调料，再烤10分钟

烤金针菇：     200C   20分钟

烤麻薯：         170~180C  32~35分钟

烤香蕉片：     165C  30分钟

焦糖红薯片：  200C  15~17分钟，刷蜂蜜，再烤5分钟

红薯饼：        175C   30~32分钟

苹果片：        110C    2小时

烤年糕：       180C     20分钟

烤板栗：       200C     25分钟