自制五香粉

                                                   五香粉配方

方一：

八角100~200g，小茴香150g，红花椒100g，桂皮30g，丁香10g，温水泡几分钟后洗净，小火炒香至微黄，晾凉，打成粉

方二：（宫廷御用）

八角20g，肉桂5g掰成小块，温水泡几分钟后洗净，小火炒香，+泡好的小茴香15g，花椒12g，丁香2g，香叶3g，小火炒至微黄，晾凉，打成粉

方三：

八角5g，桂皮4g，小茴香3g，丁香1g，红花椒3g，盐50g，小火炒香，晾凉，打成粉