土豆泥山药饼

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简介

油炸食物，虽然不宜多食，可是有的时候是忍不住，还特别的想吃。那怎么办呢。。。。。。唉，那就尽量少吃吧。

用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 150g土豆
• 50g山药

• 配料

• 适量油
• 适量盐
• 适量牛奶
• 适量胡椒粉
• 适量鸡精
• 少许糯米粉
• 少许泰式甜辣酱

制作步骤

• 1
  

  土豆、山药。

• 2
  

  上锅蒸熟。

• 3
  

  趁热捣碎成泥。

• 4
  

  山药去皮切小丁。

• 5
  

  牛奶备好待用（我用的是脱脂的）。

• 6
  

  土豆泥里兑入少许糯米粉。

• 7
  

  兑入山药丁。

• 8
  

  兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。

• 9
  

  搅拌均匀。

• 10
  

  放在备好的面包糠中。

• 11
  

  两面都裹上面包糠。

• 12
  

  下锅开始炸。

• 13
  

  炸到两面金黄即可。

• 14
  

  上桌前，浇上泰式甜辣酱即可。

• 15
  

  不沾酱的也很好吃。

小贴士

1. 油炸食品不宜多吃。