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护血管、护心脏、补钙、排毒、抗过敏,吃它就对了
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2023.02.08 湖北

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  也许,细心的你已经发现了,在这张食物排行表中,出现率最高的食物竟是生活中最常见的洋葱,可见,洋葱有很多不为人知的功效。

1、护血管、护心脏

  洋葱含有一种有较强血管扩张作用的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力。

  同时,洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,它们可以增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。因此,洋葱能很好的预防和辅助治疗心脏病。

2、补钙

  洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,我们知道,如果只是单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没有用。

  所以说,常吃洋葱能及时地补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合瘦肉或者豆类,补钙的效果会更好。另外值得注意的是,吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。

3、防哮喘、抗过敏

  洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以预防哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。

4、预防感冒

  洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。

  除此之外,洋葱还能促进排毒、抗氧化、舒缓压力和促进新陈代谢。

这么多的功效

这么好的食物

千万不要错过啦

也别忘了告诉亲朋好友

从今天起,每天吃点洋葱

▼附:

| 切洋葱不辣眼睛的小窍门 |

去皮,切掉头部和根部

浸没在水中,15分钟以后拿出来再切就会好很多啦!

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