青狮山上一棵茶，落在山中善人家；
好人好客不用酒，时来时往一杯茶；
品仙茶来喝仙茶，喝了仙茶谢东家。
柴是山上松柏木，盐是海里浪淘沙；
茶是山中灵芝草，水是天上龙凤下；
茶叶出在筒子里，筷子出在竹林中；
茶碗出在景德镇，木盘出在鲁班家；
婆婆辛苦来烧茶，寿比南山好仙家。
多谢东家一杯茶，茶碗里面枣儿花，
枣子头上多结子，早儿早女早当家；
多谢东家二杯茶，茶碗里面杏子花，
杏子头上多结子，满园幸福谢东家；
多谢东家三杯茶，茶碗里面桃子花，
桃树开花多结子，桃园结义谢东家；
多谢东家四杯茶，茶碗里面石榴花，
石榴开花多结子，冰清玉洁谢东家；
多谢东家五杯茶，茶碗里面谷子花，
谷子开花多结子，五谷丰登谢东家；
多谢东家六杯茶，茶碗里面开荷花，
荷花头上结莲子，早生贵子谢东家；
多谢东家七杯茶，茶碗里面凤仙花，
凤仙开花结凤子，仙茶仙水谢东家；
多谢东家八杯茶，茶碗里面开桂花，
桂花开花结桂子，穆桂英挂帅谢东家；
多谢东家九杯茶，茶碗里面开菊花
菊花开花菊花贵，黄氏五娘谢东家；
多谢东家十杯茶，茶碗里面芙蓉花，
芙蓉花开多结子，夫妻结缘谢东家。
口述人:周柏叶 搜集人:景来仕
十杯茶是董河地区民间广为流传、百姓喜闻乐见的一首民歌。特别是年青妇女，在一起采茶、嬉戏就爱哼这首歌，不知唱了多少代人，也不知谁人所作，从品仙茶喝仙茶，喝了仙茶谢东家和仙茶仙水谢东家的歌词来看，仙茶应该说就是菩萨种的茶，仙水就是菩萨住的地方的圣水。一种传说是三祖僧灿师徒得观音菩萨指点，在青狮山种的佛茶，另有一种传说是很古的时候一群白鹤仙鸟衔的茶籽落在这里自然生长的野茶，也称是仙茶，究竟哪种说法正确，现在无从考证，也没有必要去追索，由于受时代的局限，“十杯茶”虽然也有些落后生育观念的歌词，但她把所有美好祝愿都唱给了种茶敬茶的东家，从这里也可以看出茶是中华民族的瑰宝，她凝集了我们民族文化的精华……茶能构建品行高雅的人际和谐、增进团结、密切人与人之间关系、探索出中国茶文化的核心：清、静、雅、和的深层历史渊源和社会基础，同时也折射出董河地区茶文化悠久的历史底蕴。
注：“十杯茶”是载于浠水董河茶叶专业合作社“首届湖北十佳文化旅游名茶”申报材料中的民歌。
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