大家都知道饮食对健康的重要性,现在生活条件好了,食品的种类变得营养又丰富,想吃什么都比较容易,但是问题是,你吃得健康吗?
我国心脑血管疾病发病率一直都在爆炸式增长,而这些疾病一半以上都是吃出来的,现在的中老年人一代年轻时吃糠咽菜,经济条件好后开始大鱼大肉,难怪会得病了。怎样才是正确的饮食方式,同心管家现在就跟大家聊聊。
一、避免隐形营养不良
是的,你没看错是营养不良,你以为每天都吃得饱饱的就不会缺乏营养吗?
你发现了吗?生活中很多老年人有嗜睡的表现,常常在看电视甚至聊天时就会打瞌睡。也有些年长者免疫力较差,周围只要有人感冒,立刻就被传染。很多人认为这是年龄大了正常的表现,其实这很有可能是营养不良的表现!
人到老年之后身体会出现诸多问题,让晚年生活品质变差。
而其中,隐性营养不良,是个很重要但又容易被忽视的因素。
为什么会出现营养不良的情况?一般来说是因为牙齿不好和长期营养不均衡导致的。
我国50岁以上中老年人普遍存在多种重要营养元素的摄入不足,包括蛋白质、维生素矿物质、膳食纤维。
所以只吃素养生的方式的十分不可取的!小编绝不倡导老年人完全吃素!
二、避免肥胖
避免肥胖就很好理解了,肥胖是疾病的先兆、衰老的信号。
据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高1倍,患冠心病比正常体重者多2倍,高血压发病率比正常体重者多2~6倍,合并糖尿病者较正常人约增高4倍,合并胆石症者较正常人高2~6倍,更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导超重10%的45岁男性,其寿命比正常体重者要缩短4年,具日本统计资料表明标准死亡率为百分100%,肥胖者死亡率为127.9%。
尤其是肚子大腿细的“蜘蛛人”,这种是腹型肥胖,这种肥胖比全身肥胖的人更危险,更容易受冠心病、糖尿病的“青睐”。
三、如何科学饮食?
很多人都知道健康的饮食一般的原则是总体原则是四少三多,即少吃糖、盐、脂肪、淀粉;多吃蔬菜、水果、蛋白质。具体应该怎么安排饮食?以下一张图让你看懂!
1、少油少盐。尽量少盐,油脂类控制在25克以内,家中的炒菜锅可以换成不粘锅,以便做菜时可以少放油。
2、奶制品豆制品不可少。每天最好保证摄入奶类或奶制品100克或1~2杯,每杯240ml左右。
3、不能一味吃素。肉、鱼、蛋也是要吃的,每天5两左右就已经足够了几125~200克每天。
4、水果蔬菜要丰富。蔬菜类每天至少要3份,其中1份是半碗熟菜;水果最少要2份,其中1份是一个中型水果,比如橙子或苹果。
5、谷物可适量多吃。谷物类可以每天吃3~5碗,一碗大约要250~300ml。
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