不吃素也可以减脂又长寿！

大家都知道饮食对健康的重要性，现在生活条件好了，食品的种类变得营养又丰富，想吃什么都比较容易，但是问题是，你吃得健康吗？

 

我国心脑血管疾病发病率一直都在爆炸式增长，而这些疾病一半以上都是吃出来的，现在的中老年人一代年轻时吃糠咽菜，经济条件好后开始大鱼大肉，难怪会得病了。怎样才是正确的饮食方式，同心管家现在就跟大家聊聊。

一、避免隐形营养不良

是的，你没看错是营养不良，你以为每天都吃得饱饱的就不会缺乏营养吗？

你发现了吗？生活中很多老年人有嗜睡的表现，常常在看电视甚至聊天时就会打瞌睡。也有些年长者免疫力较差，周围只要有人感冒，立刻就被传染。很多人认为这是年龄大了正常的表现，其实这很有可能是营养不良的表现！

 

人到老年之后身体会出现诸多问题，让晚年生活品质变差。

 

而其中，隐性营养不良，是个很重要但又容易被忽视的因素。

 

为什么会出现营养不良的情况？一般来说是因为牙齿不好和长期营养不均衡导致的。

 

我国50岁以上中老年人普遍存在多种重要营养元素的摄入不足，包括蛋白质、维生素矿物质、膳食纤维。

所以只吃素养生的方式的十分不可取的！小编绝不倡导老年人完全吃素！

 

二、避免肥胖

 

避免肥胖就很好理解了，肥胖是疾病的先兆、衰老的信号。

 

据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高1倍，患冠心病比正常体重者多2倍，高血压发病率比正常体重者多2～6倍，合并糖尿病者较正常人约增高4倍，合并胆石症者较正常人高2～6倍，更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导超重10%的45岁男性，其寿命比正常体重者要缩短4年，具日本统计资料表明标准死亡率为百分100%，肥胖者死亡率为127.9%。

 

尤其是肚子大腿细的“蜘蛛人”，这种是腹型肥胖，这种肥胖比全身肥胖的人更危险，更容易受冠心病、糖尿病的“青睐”。

 

三、如何科学饮食？

 

很多人都知道健康的饮食一般的原则是总体原则是四少三多，即少吃糖、盐、脂肪、淀粉；多吃蔬菜、水果、蛋白质。具体应该怎么安排饮食？以下一张图让你看懂！

 

1、少油少盐。尽量少盐，油脂类控制在25克以内，家中的炒菜锅可以换成不粘锅，以便做菜时可以少放油。

2、奶制品豆制品不可少。每天最好保证摄入奶类或奶制品100克或1~2杯，每杯240ml左右。

3、不能一味吃素。肉、鱼、蛋也是要吃的，每天5两左右就已经足够了几125~200克每天。

4、水果蔬菜要丰富。蔬菜类每天至少要3份，其中1份是半碗熟菜；水果最少要2份，其中1份是一个中型水果，比如橙子或苹果。

5、谷物可适量多吃。谷物类可以每天吃3~5碗，一碗大约要250~300ml。