剥大蒜,别再用手抠了,3个小技巧,简单又实用!早知早受益!
只要一说到大蒜,相信很多人都非常的熟悉,我们平常烹饪美食的时候,基本上都是少不了的一种香料,味道确实是非常的入味,但是对于大蒜来说,我们在剥的时候。基本上都是用手抠的,这样,不仅废指甲。而且弄得一手都是大蒜的味道。非常的难闻。
最重要的是剥好的大蒜基本上都是非常的烂。其实我们在剥大蒜的时候也是有技巧的,今天跟大家分享剥大蒜,别再用手抠了,3个小技巧,简单又实用!早知早受益!喜欢吃大蒜的朋友们,一起来看一下到底该如何去剥大蒜,用这种方法,剥大蒜简单又实用。
第1个小技巧,先将大蒜分成一瓣一瓣的。去掉根部之后。浸泡在热水中,6分钟的时候,将大蒜捞出来,轻松的都能将大蒜的皮给剥掉,而且这样剥出来的大蒜更是非常的完整,这种方法是不是非常的简单又实用呢?平常我在家剥大蒜的时候,都是用这种方法来剥的。
第2个小技巧,大蒜掰成蒜瓣之后,用我们家的菜刀轻轻的拍打一下蒜瓣。这个时候大蒜就会全部裂开,然后再将蒜皮给挑出来。但是这样会导致大蒜里面的汁水给留出来,而且剥好的大蒜也不完整。所以我一般都不会用这种方法来剥大蒜。但是这种方法速度是非常的快。
第3个小技巧,将蒜瓣儿分成一瓣一瓣的。放入瓶子中,然后拧紧盖子,用力的去晃摇几下,之后再轻轻地摔打几下。这个时候我们就会发现,蒜皮已经自动脱落了。这样剥大蒜是不是也是非常的简单呢?剥大蒜,别再用手抠了,3个小技巧,简单又实用!早知早受益!你们是如何剥大蒜的呢?一起交流一下吧!
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