说到美食,可能大家想到的都是那些大饭店,那些只有有钱人才能吃的东西,其实并不是这样的,美食的意义有很多,并不是一个东西有多贵就能成为人们心中的美食的,在小编的心中,其实美食很简单,就是那些看起来没那么好看,但是吃起来味道却是很好的东西,家常菜就是其中的一种。同事来家吃饭,媳妇花2小时做了几道东北菜,吃货们来看一下吧!
媳妇炒的菜里有我喜欢吃的酸辣土豆丝,夹了一口,塞进嘴里,哇!太好吃了,又香又脆,吃过后觉得跟大部分人炒的酸辣土豆丝区别很大,从口感上更脆,简直比饭店做的都好。
回锅肉的精髓只是两样,就是肉和蒜白。蒜白是指大蒜苗的茎部;肉要“二刀肉”,就是后臀去了臀尖再割下的那块肉,这块肉不多得,所以显得珍贵。
老婆做的洋葱炒蛋,是真的超级美味!洋葱要喜欢吃口感比较脆的,可将红椒和洋葱同时放入锅中,适当减少烹饪时间,炒鸡蛋加入少量水炒出来的鸡蛋嫩,口感好!
大家看看我老婆做的怎么样
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