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黑蒜中含有一种特殊的物质叫生物碱,这种物质可以帮助人体内降低血糖,预防人体内胰岛素的破坏,所以血糖高的患者经常食用黑蒜,对血糖就有很好降低。

常吃紫菜可以促进我们人体骨骼和牙齿的生长,而且紫菜还有预防癌症的效果,还可以让我们降低人体内的血糖病,所以高血糖患者可以经常食用一些紫菜。

有研究证明:木耳多糖可以让小白鼠的葡萄糖耐受量和耐受量曲线得到明显改善,还可以减少得了糖尿病的小鼠对水的需求量。所以,对于糖尿病患者木耳是不错的选择。

糖尿病患者的饮食一定要以清淡为主,少盐少油,多吃蔬菜水果和粗粮等一些食物,而荞麦就恰好是一种非常有助于控制血糖的粗粮食物呢。 

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