食材：面粉，盐，油
1、首先和面。取合适的面粉加上油，用30度温水和成柔软的面团，覆上保鲜膜醒面半个小时以上（和面可加入少许的油，增加酥脆感，保持酥软一整天就是温水啦）
2、醒好后分成等分。
可在擀面杖上加油，擀开后撒盐，从中间划开一条口子，顺着口子卷起来（秘诀就是在面团上撒油，保证不会粘住）
卷成这个样子
压扁后在擀成圆形。
放入电饼铛刷油烙成金黄色，然后切块整理一下。
美味的烙饼就做好啦
用锅的朋友就记得用小火，因为火大了会糊。我比较喜欢电饼铛，因为方便（我不会承认那我懒的）哈哈哈
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