食养简谱-强壮之道！

欲养身体，酸甜苦辛咸，五味调和最适宜。

食养第一条，家常便饭最养人，奇怪食物莫入口。

调养脾胃，以温通为法，戒寒凉。水果少吃，牛奶不喝。

清晨一杯热盐水，通肠润肺更养身。

头道方---疙瘩汤：

配料，香葱，盐，纯香芝麻油，鸡蛋，面粉，清水。

面粉适量，清水点撒面粉，手搓面粉成大小均匀的颗粒状疙瘩。

香葱一把，切碎，用香麻油炒香，出味。

鸡蛋，一到两个，视个人喜欢，搅和均匀。

两到三碗清水煮沸，倒入面疙瘩，用勺子搅拌均匀，待水再次沸腾，倒入鸡蛋，搅拌均匀，持续沸腾，疙瘩汤完全熟透，然后倒入香葱，再次搅拌均匀，即可出锅。注意调节水量大小，疙瘩汤如米糊状。

根据身体情况，可以加入姜丝，温通脾胃。亦可加入西红柿，西红柿加鸡蛋，开胃更养人。

二道方：羊肉汤：

女子疗养第一方：当归10克，生姜三五片，上好羊肉200克，适量盐，淡盐即可。（亦可选用羊脊骨，炖汤喝）

炖煮三十分钟，肉烂，汤鲜，可以喝汤，吃羊肉。对于脾胃虚寒，运化无力，四肢冰冷，即效。

亦可加入山楂，陈皮，辅助脾胃运化。

三道方：小米粥：

小米粥，生小米，略带利性，久服反而伤胃，不建议久吃。

炒黄切合脾土本性，适合养胃，单煮小米，略显清利，可以在小米煮熟之际，略加适量清水调匀的面粉糊糊，再次煮沸之后，服用，更养人。

四道方：米面糊：米粉加炒面粉糊。

面粉适量，炒熟，用清水适量调匀，米粉适量，先把米粉煮熟，然后倒入面粉糊糊，一切煮成米面糊，养胃，更养人。

五道方：西红柿炒鸡蛋面，酸香可口，最是开胃养人。

六道方：小建中颗粒，加麦芽糖，健养中气，养脾胃。

七道方：山药粥：（润泽，略有偏凉）

山药，银耳，莲子，大米，黄冰糖适量，最后适量面粉糊。

八道茶：党参，枸杞，各五克，开水冲泡，作茶饮。利于瘦人增胖。

食疗之法，均衡为上，一味吃粥，弱化脾胃机能，不利于身体健壮。

是以饮食须以当地饮食为本，杂合五味，忌讳单一味道，如此才能真正养人。

食养，有味，对味，才是第一要素，所以想吃的，适量多吃点，不勉强自己，顺应身体的喜欢，这才是真正养人的食疗。

饮食顺序：饮食宜先素后荤，最后下汤，如此有助于肠道通畅。

食疗配合适宜的运动，是最直接有效的内调外养之道。学过导引术，驻颜术，自然不必说，如法操练即可，余者，平日不妨散散步，伸伸胳膊，踢踢腿，做做广播体操，没事多开心，上午十点前多晒晒太阳。

火主生命，欣逢腊月二十三，愿一切有情皆能有火有旺有温度，康乐福寿，心想事成！