对于扶贫来说，做好扶贫加法，关键在于发展产业，增加贫困户收入；做好扶贫减法，减少贫困户的家庭支出。
从央视财经《深度财经》记者的调查来看，一般贫困家庭支出比较多的，一方面是看病就医的费用，还有一方面是农村里面的各种人情礼金，这对于贫困家庭来说是一笔不小的负担。
01 这个理事会有点甜
这几年随着农户们的生活变好，不仅是孩子百天要聚会，就连孩子考上大学、老人过寿都要聚会。
去年，自从村子里面有了红白理事会，引导村民不要过度人情，对礼金适当进行限制，整个村的风气有了明显好转。
陕西汉中金丰村红白理事会会长金春华告诉《深度财经》记者，红白理事会政策出台以后，现在的礼金不体现钱，只体现亲戚感情，一切从简，亲戚朋友聚一聚就行了。
时冬梅做红娘6年了，经过她牵线搭桥的年轻人有30对成了家。不过，说成一对并没有酬劳，乡亲就是按照当地习俗送她一双鞋。
在金丰村，过去村里面彩礼最多几千块钱再加上买几套衣服。从2012年开始，一些人家生活条件也好了，彩礼开始慢慢多了，最多的时候达到12万，还要求有房有车。
这样的情况从全国农村来看并不少见，“天价彩礼”让人娶不起，名目繁多的人情礼金让人还不起，如果是贫困户，那就更是天大的负担。
通过移风易俗树新风，农村的彩礼也逐渐变少，觉得只要男方有房，对这个姑娘好，能够实实在在过日子就可以了。
去年村子里开始实行道德积分银行，提倡孝顺，友善，守信，勤劳，节俭，美观，每个月组织村民进行评议，给做好人好事的村民奖励积分，用获得的积分换取生活用品。过去在金丰村农户日常消费中，食品消费，看病和人情礼金占家庭消费的大头，而现在村里提倡树立新风，人情礼金减少了很多。
脱贫既要节流，更要开源，这样蓄水池里的水才会越存越多。发展产业脱贫，金丰村也有很多办法。
02 巧思路“甜蜜”致富
金丰村村民张喜元，今年50岁。5年前在建筑工地打工时从高架上摔下来伤到神经，造成下肢残疾。为了治病，他花掉了家里所有的积蓄，妻子也离他而去，让他的生活跌落谷底。虽然借助轮椅可以行走了，但生活中还有不少困难。
以前家里养过蜂，他就想依靠养蜜蜂脱贫。
金丰村生态条件好，一到春夏季节，蜂蝶成群，野蜜蜂常常在树洞、悬崖上筑巢。一些村民在房前屋后摆上蜂箱，抹一些蜂蜜，野蜜蜂自己就来筑巢产蜜。
当地把蜜蜂筑巢的东西叫做棒棒桶，张喜元嫌这种老式的方式效率低，不利于发展，于是用新式方法养蜂。养蜂虽然投入少，一箱蜜蜂600多元，但是想形成规模，投入还挺大的，资金就成了难题。
张喜元到农村信用社办理了5万元扶贫贴息贷款，买了50多箱蜜蜂，还有养蜂用具。现在他已经有120箱蜜蜂，去年光是卖蜂蜜他就挣到了6000多元。为了让蜂蜜销售更好，他还注册成立了百花蜜养蜂合作社，现在有5户村民参加了合作社，其中3户是贫困户。
成立合作社后，张喜元却将自己的养蜂规模缩小了。一是因为自己身体的原因，时间和精力不够，还有就是养蜂的人越来越多，他琢磨着卖种蜂收入更高。目前他将自己的养蜂规模控制在120箱左右，去年他培育的种蜂可以卖600元一箱，卖出了30多箱种蜂，收入达到2万元。
在金丰村除了发展养蜂带动贫困户脱贫之外，这里还发展猕猴桃和辣椒种植基地，带动贫困户致富。目前金丰村的127户家庭439人实现了脱贫。
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