能吃到这样的早餐盒子的人一定是是上辈子拯救了银河系！

早餐盒子（鸡蛋面包）

Bread with egg

主食 ENTREES

食材

低筋面粉 100g

泡打粉 4g

黄油 30g

细砂糖 65g

牛奶 240ml

鸡蛋 4 个

香草精 / 芝士碎 / 色拉油

一

将所需食材按比例备好，30g 黄油（融化后）加入 65g 细砂糖和 240ml 常温牛奶搅拌均匀。继续加入香草精 1 勺，2 勺色拉油，打入 1 个鸡蛋搅拌均匀。

二

将低精面粉和泡打粉分别筛入，然后搅拌均匀成面糊状。

三

在模具底部和四壁抹上食用油，然后把面糊倒入模具。在两端撒适量芝士碎，中间部分打入一个鸡蛋，放入烤箱，210 摄氏度烤 15 分钟左右即可。

Tips

烤 20 分钟，蛋黄全熟，烤 15 分钟，溏心。

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