侗族送重阳粑一一展示侗家姑娘烹饪的风采

送重阳粑节是生活在贵州省黔东南剑河等地区的侗族同胞的传统节日。一般在每年农历九月九重阳日节日前夕举行。

节日当天一大早，侗族村寨每家每户都开始忙碌起来，尤其是家里的姑娘们更为如此，杀鸡炒鱼，泡米做重阳粑。

​重阳粑的做法：

　　1、糯米粉加水、加糖，和匀，和到能捏成团，不能太稀，太稀了不好揉，太干了不成团。

　　2、将和好的糯米取乒乓球大小，搓圆，压扁。

　　3、平底锅内放少许油，小火慢煎，二面煎黄之后，再放少许水，盖上锅盖焖两分钟．让饼里面熟透。

​饭后，侗族姑娘们着节日盛装，手提细蔑花边竹篮，带上做好食物，上盖精致的丝绣罗帕，聚集在一起前往与心仪相恋的一方约定好的地方约会。约会地方一般都选在比较安静的密林、山涧或草坪上。

等如约前来的小伙子们一到，大家就分别坐成两排进行对歌活动。男女双方你问我答，一唱一和，话不停歌也不停，一直唱到双方精疲力竭。分别时，姑娘们就会拿出早就精心制作的食品，然后，成双成对地摆出来，以歌相约相恋的小伙子与自己一起品尝食品。