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2014.07.25
近日,美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的天然化学剂,它具有抗氧化和稀释血液的性能,有助于降低人体的总胆固醇水平,改善心血管健康。
研究中发现,白藜芦醇能够有效延长果蝇和酵母的寿命,是一种十分有效的抗衰老天然化合物。在美国学者艾尔·敏德尔编辑出版的《抗衰老圣典》一书中,白藜芦醇被列为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一。
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