脆皮豆腐的做法

　　

　　用法：豆腐、番茄沙司、植物油、淀粉、香葱、红辣椒

　　做法：　

　　1、豆腐切成块，裹上干淀粉；

　　2、油炸至金黄捞出；

　　3、倒出锅中的油留少量,倾入番茄沙司，加少量水、红辣椒，煮沸。用勺子舀取沙司，浇在油炸好的豆腐上,撒上葱花即可。