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在当今社会上,不管大家对待食物的看法是什么样子的,这每天的一日三餐都总是要进行的,所以总有人加入吃货这一行列里来。如果说到咱们平时吃到嘴巴里的食物的话,很多的吃货们还是会选择一些能够自制的食物,因为卫生安全还能吃个安心,你们说对吧?那么八角这种天然的调味料就正是大家必须要用到的一个食物之一,如何挑选这种小家伙你们知道吗?
其实作为一个新时代的吃货大家对这个问题并不是那么关心,因为在很多的超市和网店里面非常快捷就能够买到八角,不过在挑选的时候还是要懂得一些简单的分辨方法,要不然别人用假货来糊弄过去咱们也不会知道,你们说小妖这样说有没有道理呢?
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首先大家这可以看看八角这种天然调味料内部的构造,这八角肯定是人如其名拥有齐全的八个角了,这简单的一个分辨方法就是将红枣这小家伙的外形看出的一大特点,如果说大家见到了残破的八角亦或者是一些长着多个角的八角,那么这些八角最好是不要购买的比较好。
再来一个就是预防假货了,很多的吃货小伙伴们不时地都会出外远足,如果说在野外见识到有野生八角的情况,请大家也不要轻举妄动,因为你们看到的八角有可能都不是正经的真货来着。在大自然环境中,有很多种野生并且不能吃的野货和八角这小家伙是差不多的,所以建议大家要吃八角的话,还是上专门的店面里去购买的比较好。
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而且在野外的环境下,很多的野货模仿起八角来是相似度非常高的,大家都可以看看图上的这张图片,在里面就摆放着两个不同的“八角”,其中只有1个是真正的八角,而另外的一个则是一定不能吃到肚子里的有毒植物,你们看看认得出来吗?
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这种假冒伪劣的八角一般都是会出现在很多农村地方的农贸市场内,这些人们在山上找来了这种和八角非常相似的野物,而且价格对比起正经的八角还要便宜了好多,这如果轻易买下来的话分分钟就被坑到了,所以这大厨都表示,哪怕是这家伙大降价也好,咱们都不要前去购买是最好的了。
不知道大家对挑选八角的这件事情是什么看法,如果说有什么其他的小妙招的话,都请你们在评论里头跟大家分享一下~
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