凉菜调味汁的做法_家常凉菜调味汁的做法【图】凉菜调味汁的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

大蒜(脱水)1头

辅料

辣椒油6克

一品鲜特级酱油3勺

米醋25克

绵白糖40克

精盐2克

步骤 1

大蒜剥去皮洗净

步骤 2

用捣蒜器挤碎

步骤 3

放入两小勺白糖

步骤 4

放入米醋

步骤 5

放入少许一品鲜酱油

步骤 6

放入盐

步骤 7

放入辣椒油

步骤 8

拌匀，倒入要拌的凉菜里即可

烹饪技巧

根据自己喜欢的口味来放糖、辣椒油的多少