大家好今天给大家带来的是一道万能的凉拌汁，有了这道凉拌汁，无论是做什么凉拌菜，一盘都不够吃。下面我们一起来看一下这道凉拌汁是怎么做的，首先我们将姜和和蒜改刀切成小块，放入蒜厨中捣碎。 转载自百家号作者：美味私房城哥
捣碎以后放入碗中，淋入少许的热油将姜蒜的香味炸出来。 转载自百家号作者：美味私房城哥
放两勺的生抽一勺的香醋适量的酱油半勺蜂蜜，一勺豆豉一勺盐一勺鸡精一勺白糖少许蚝油，再来一勺红油辣椒，用筷子搅拌均匀，这道万能的凉拌汁就做好了。 转载自百家号作者：美味私房城哥
拌什么菜都非常的好吃，下面我们来介绍一下注意事项，调汁的时候不易放太多的盐，因为做凉拌菜的时候还有矿盐，多了容易咸，如果不爱吃姜的话可以不放或者少放一点好了。好了，今天的分享就到这里了，喜欢的朋友们别忘记给我们点赞哦。 转载自百家号作者：美味私房城哥
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