很多的人都不知道燕窝是个干啥的，也不知有什么用，以前倒是听过，但是却不知道燕窝的做法，跟广大的老百姓一样，缺乏信息交流，今天小编告诉你燕窝到底是什么，还有燕窝的做法。
第一：木瓜炖燕窝的做法
炖前先将木瓜去除外皮以及内囊，然后彻洗干净切块备用。将燕窝浸泡一定时间之后和木瓜一起炖煮，选择小火慢炖，先让木瓜的味道慢慢的渗透进燕窝里之中。另外，在起锅之前可以加入适量的冰糖水进去，能够很好的提味。
第二：红烧 燕窝的做法
真要想要做好这道食谱，那么首先应该要提前准备好,准备好一道浓郁的翅鲍汁，最好是那种已经呈现胶状的翅鲍汁，想要快速达到这种状态，那么可以用高压锅来达到目的。将翅鲍汁和浸泡好之后的燕窝一起搅拌服用，对于身体有着很好的滋养作用。不过需要注意的是，这道食谱相对来说比较油腻，并不符合很多口味清淡人群的需要。
第三：干捞 燕窝的做法
首先你需要准备好一道浓郁的肉质汤，然后将这种肉质汤和泡发好的燕窝一起放入锅中小火熬煮，然后慢慢的搅拌均匀。等到肉汁快要没有的时候捞起就可以服用了。专家建议，想要达到最好的保健身体的效果，那么肉汁汤选择翅汤，也可以是排骨汤或者是老母鸡汤，这种营养价值含量更高。
第四：果汁捞 燕窝的做法
首先举要选择你喜欢的水果，然后将新鲜的水果洗干净之后放入榨汁机中榨汁，也可以适量的加入一些牛奶进行调味。将燕窝泡发之后放入锅中小火慢炖煮好，然后和果汁一起搅拌均匀服用。这种燕窝的吃法非常的简单，不仅能够滋养身体，同时口味也非常的清爽能够起到开胃的作用。这才是燕窝的做法
