作为吉尼斯全球最长寿药厂，广药白云山陈李济与新会陈皮结缘已久。在陈李济400多年的品牌历史中，陈皮是陈李济一个不可或缺的品牌识别符号。
2011年首届新会中国陈皮文化节，陈李济携“镇厂之宝”百年陈皮回“娘家”，成为舆论焦点。2012年广州食品博览会，新会陈皮村首度在广州亮相，陈李济以“源起大南药、缘聚广陈皮，圆于大健康”的主题文化展宏观讲述了新会陈皮在大南药发展史上的地位。
陈李济入药的陈皮，经其数百年的检验，首选为新会陈皮，由于茶枝柑皮收藏时间越长，气味越芬芳，价值越高。陈者旧也，故有陈皮之称；茶枝柑产自广东新会品质最优，故历史贸易中特称“广陈皮”、 “新会皮”、“广皮”的美誉。
早年每到年末，陈李济都会派人收购新会柑皮，经专人整理、烟熏、炮制，成就久煮不烂、化痰下气、功效独特的珍品陈皮。清代陈李济典藏新会陈皮被列入广东每年进奉慈禧太后的贡品，当时的达官显贵以拥有陈李济陈皮为荣耀。企业现存百年的典藏新会陈皮少许，被奉为“镇厂之宝”。
民国乙卯年，广州大水成灾，陈李济义卖百年典藏新会陈皮，以“一两陈皮一两金”之价，权贵富贾仍相争而购之，所得售款全部赈济灾民，此举成为佳话，广为传扬。
上世纪50年代，广东省政协副主席、广州市副市长、陈李济创始人之一李升佐的后人李朗如先生用其赠送给国母宋庆龄及爱国名人何香凝。两位杰出女性称陈李济陈皮为“陈皮之宝”。社会名流霍英东、黎雄才在1985年参加陈李济创立385周年庆典，为感谢霍老先生、黎老先生对陈李济的厚爱，陈李济人馈赠陈李济老陈皮给两公，获霍公“比黄金更珍贵”的高度赞赏。
陈李济“镇厂之宝”——百年典藏陈皮是陈李济大健康产业待开发的“金矿”。从早年的“朝庭贡品”到当今“舌尖上的中国”都以新会陈皮为媒。企业目前已经联合中山大学、新会区、新会陈皮协会拟建立陈皮GAP基地，集科研院校、农工科研，共同开发创新新会陈皮产业，开发研制 “大健康”产品，推动新会陈皮产业化、多样化的发展，使“中国第一和药”的新会陈皮更好、更广泛服务于人类的健康事业。
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