商业发展往往讲究机遇,只有抓住机遇的人才能够享受时代带来的机遇。近日,艾媒咨询发布的《2021中国卤制品行业研究报告》显示,2021年中国卤制品行业规模约达3296亿元,并且,从2015年至今,卤味企业数量不断增加,市场的快速发展也促使加盟时机越来越成熟。
卤味企业数量增多
随着卤味企业数量的增多,行业发展也越发成熟,各个细分领域都出现了头部企业,如绝味、紫燕百味鸡、盛香亭、卤有有等。同时在行业腰部、尾部也存在着激烈的竞争。此时,也是众多加盟商的时机,因为头部品牌需要快速扩张市场,并且他们有强大的供应链能力与产品力。
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