很多人家里都会养芦荟,我养的芦荟也快3年了,品种不详,是当年家里人从新疆人肉带回来的小苗,它的生命力极其旺盛,放在土里就活了,差不多每2周浇一次水,现在已经长的半人高了,而且只要换个大点儿花盆它就会继续长高,每次家里来客人看了都觉得我家的芦荟已经快成精了,由于长的太大,好多人都不愿意收养它和它的小娃,家里快成精的芦荟,除了能当一盆很占地方的绿植,还能有什么用呢?
芦荟是单子叶植物纲,阿福花科,芦荟属的多年生肉质多汁的常绿植物,起源于非洲以及地中海南岸,名字最早来自于希腊文alsos,意指这些植物叶片中所蕴含的苦涩的汁液。据现在已经得到的资料分析,alsos这个单词很有可能是来源于早期的阿拉伯文alllseh,或者希伯来文allal,两者都同样蕴含有苦的意思。而在中国,芦荟中的“芦”字代指黑,“荟”代表聚集,因其叶子的汁液是黄褐色,并且氧化后变成黑色,于是便将之称之为了“芦荟”。
目前,芦荟已经遍布全球各地,种类繁多,不同品种之间功效作用各不相同,但单论数量的话,分布最多的地方从要数非洲到印度洋西岸和马达加斯加岛等热带及亚热带的那片地区,那里被称作“芦荟宝库”。作为一种古老的植物,芦荟的历史可以追溯到6000多年前。
公元前4000年,希腊人就在神庙的壁画中雕刻了芦荟,公元前2200年,苏尼尔人在石板上第一次记录了芦荟强大的治疗效果,而在大约3600年前,埃及的埃贝尔草纸上第一次详细记载了芦荟的药用效果,并在其中列举出了十二个配方,将芦荟和其他物质混合起来治疗疾病,这是人类发现的最早记载着有关芦荟的文字。在中国,芦荟的传播要稍晚一些,一直到公元前300~400年的时间才传入。在那一段时间,芦荟在亚历山大大帝前往西亚征服波斯的过程中通过丝绸之路传到了中国,于是中国也开始了对于芦荟的研究和使用。
中医里的“芦荟”与现在大面积种植的用于保健食品的“芦荟”是两个不同的概念。
中医里的“芦荟”其实是新鲜芦荟的叶汁的干燥浓缩物,其中含有大黄素,可以作为泻药的成分,中医认为芦荟入药可有泻下,清肝,杀虫等功效,内服可入丸散剂,或研末入胶囊,剂量在0.6-1.5g;不入汤剂。外用则取适量研末敷。
食用芦荟指的是新鲜的芦荟叶肉。叶肉中富含有多种活性成分,芦荟的功效指的就是这些活性成分的整体功能。我们今天讲到的是保健食品芦荟,不是中药芦荟。
1. 消炎杀菌作用:芦荟酊是一种抗菌性很强的物质,能有效的杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,有效抑制病原体的发育和繁殖。芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
2. 湿润美容作用:研究显示,芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春期少女最烦恼的粉刺,芦荟对于消除粉刺有很好的效果。对于祛除头屑也具有很好的作用,因此,含有芦荟的化妆品就占了欧洲整个化妆品市场的80%。
3. 免疫再生作用:芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性,因此,它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。
4. 健脾胃促下泄的作用:芦荟其有效成分可以对大肠有缓泻作用,增进食欲。适量的服用芦荟,能够强化胃功能,增强自身的体质,恢复食欲。健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,维持健康、不患感冒。
5. 活血强心的作用:芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的“毒素”。
6. 抗肿瘤及免疫作用:芦荟中的多糖类物质具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长作用,从而起到抗癌的目的。用芦荟治疗癌症的另一种理论是“自身治愈力”芦荟具有增强人体的自身治愈力,这个事实已被得到证明。
1. 外用法:
芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体,这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用药酒。外用方法相对安全,但使用前应当先做皮试,如果没有出现红肿、刺痛等异常现象方能使用,使用时注意清洁伤口,勿造成感染,选择成熟度高的芦荟叶片,效果更佳。
2. 内服法:
最简单的方法就是直接生吃新鲜叶片,也可以把新鲜叶片制成薄片或汁液后食用。因芦荟中含有芦荟大黄素,有泻下通便的功效,多食会导致腹泻,所以不可多食。每次生食叶量以15克为宜,生嚼叶片不适应者可以服用新鲜叶汁的方法,成人每次一匙,每天2~3次,儿童和老人用量可适当减少。芦荟有苦味,也可以去掉绿皮,水煮3~5分钟后食用,这样可去掉苦味。
要说明一点,不是所有芦荟都可以食用!芦荟有500多个品种,但是可以食用的品种非常少,库拉索芦荟是我国唯一批准食用的芦荟品种。根据2009 年颁布的我国《食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的相关要求,芦荟产品中仅有库拉索芦荟(Aloe vera)凝胶可用于食品生产加工。我们常在酸奶等食品中吃到的芦荟块,是以库拉索芦荟叶片为原料,经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成的无色透明至乳白色凝胶,它可用于各类食品。但是出于食品安全,每日食用量应不大于30克,直接食用未经加工的鲜芦荟应更加谨慎!
1. 芦荟并非人人宜食。孕经期妇女严禁服用。有个别人对芦荟过敏,不宜使用,有慢性腹泻患者也当禁用;患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化。
2. 警惕过敏反应。 体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则易出现过敏反应,如皮肤红肿、皮肤粗糙等现象,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,重者可引起急性肾炎。
3. 根据个人体质。芦荟是热带沙漠植物,具有药用、保健作用,吃芦荟要根据个人体质,芦荟对于实热体质比较适宜,而对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不适宜。
很多家庭种植芦荟盆栽,也许是因为听说它可以防辐射、吸甲醛、抗肿瘤、抗衰老等等神奇功效,但是这其中大部分都不是真的。总结一下今天我们讨论的话题:
入药的芦荟需要炮制,用于食品要经过专业的食品加工。鲜芦荟虽可内服但不是人人适合,且不宜多食,外用相对安全。
我还没搞明白家里的芦荟属于什么品种,但是想了一下,既然鲜芦荟食用有限制,而且适合外敷的机会又不是很多,那么就算它是可食用、可药用的品种,也可以继续成精。
家里的芦荟大盆大盆,长势喜人,把它当做观赏植物看待,还是很好的。
联系客服