白茶的美，美在哪里？

对热爱生活的人来说，一盏茶、一杯酒的时光都可感悟生活的美好，而爱茶的人也从不会忽略茶本身的美！

茶名之美

“名者，实之宾也”，欣赏白茶特殊形态的人，都知道白茶“白毫满披，如银似雪”可谓名副其实。

在传统意义上六大茶类是根据工艺的不同而命名的，白茶不炒不揉、天然晾晒，因此称之为白茶。

由一芽两叶制成的白牡丹，因为冲泡时绿叶夹银白色毫芯，形似花朵，宛若蓓蕾初放，像极了牡丹花。

而寿眉则是因为白茶上带着的茸毛好似老寿星的眉毛，才被赋予了带着美好祝愿的名字。

茶形之美

白茶特殊的工艺也造就了它别致的茶形，白毫银针外形肥硕，白毫满披，是白茶中最典型的形态。

泡在水中根根挺立如针，上下交错，十分具有美感，优质的白茶冲泡后叶底也具有观赏性。

而随着收藏白茶的兴起，茶饼、茶砖似乎也变得流行起来，一块精制的茶饼摆在家中，不经意间也增加了一点韵味。

茶质之美

品白茶时，每一个细节都可以发现美，白茶汤色层次丰富，每个等级的口感、滋味、香气都不尽相同，都有品鉴的价值。

茶汤更是随年份的变化而愈加深沉，杏香、枣香、荷香，不同的香气更是值得感受。

白茶最具魅力之处就是岁月的流逝呈现的变化之美，喝一杯老白茶可以品出岁月沉淀的厚重感，品茶如人生，亦有百味！