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古薛文物--双耳铁釜

薛国故城内皇殿岗炼铁遗址曾出土一件铁制容器,据考证为汉代沸煮器具-双耳铁釜,此或军用釜。  

釜是一种沸煮之类的器物,圆底无足,须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物。釜口圆形,可以直接用来煮、炖、煎、炒等,为现代“锅”之前身。釜盛行于两汉至三国两晋南北朝。有铁制也有铜或陶制。在汉代,一般普通百姓使用的是陶釜。

 2000年前后,皇殿岗村渠玉玺先生,在古薛城内汉代冶铁遗址西侧的家居院落中,整理庭院时意外的挖掘出一件鼓腹罐状细平底双耳釜,其式样十分奇特,鲜有所见。    

该釜材质为铸铁,内外锈迹斑斑,少部分蚀透脆裂,虽距今两千余年,但绝大部分保持完好。  

其形状似侈口罐,口外侈,沿稍内敛,双耳呈半椭圆状,腹部外鼓,底圆形窄平。根据结构特征,为泥芯和开合砂范组合,一次性灌注铸铁而成。铁釜外表面上,与双耳垂直的下方各有一道凸起筋线,应是开合砂范对接地方的灌注留遗。其中一道筋凸的一侧,有上下一行三字,已经腐蚀几尽,似为“山阳二”。山阳郡,汉景帝中元六年(公元前144年),分梁国北部置山阳国,封梁王武之子刘定为山阳王,国都昌邑(今山东省巨野县东南)。汉武帝建元五年(公元前136年),刘定薨,山阳国除为郡,称“山阳郡”。

薛在两汉时是鲁国属县,设有铁官。《汉书·成帝纪》:“永始三年十二月,山阳铁官徒苏令等二百二十八人攻杀长吏,盗库兵,自称将军,经历郡国十九,杀东郡太守、汝南都尉。”可能因为这一次冶铁刑徒的暴动事件,山阳郡铁厂,迁至相距较近的薛地。也可能是皇殿岗炼铁遗址借用山阳炼铁场的铭文模具(但薛城冶铁遗址内出土很多“山阳”、“巨野”铸范,未见薛范,因此这种可能性较小)。


其尺寸经测定:口径19.5cm;腹外径23cm,腹内径22.4cm;底外径10cm,底内径8.5cm;口沿高16.5cm,内深15cm;侧壁厚0.3cm,底厚1.5cm;耳宽8cm,耳高5.5cm,孔径2.5cm。按今单位制,容积满载核算即3500mL,容储水3500g,也就是7市斤。但是沸煮时也就盛放5市斤左右水罢了。其实,本器物因为有对称而置的双耳,不仅便于系绳长途携带,就地支釜或以铁三脚架以支釜,而且还可同时加附长绳汲水,具有一物二用之效。很有可能是本釜系汉代时行军打仗时所用的“行军锅”,或者说该冶铁场不仅制造民用器械,同时兼制军用品。

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