以为那些有着辉煌过去的老店，在经历了三年的疫情后，仍能存活下来，无论是质量上，还是服务上，都应该是业界的天花板。
于是每次出门吃饭，为了避免找新店踩雷，所以总是要找一些老店，特别是以前自己经常去的老店。并将这作为一个经验介绍给自己的亲戚朋友。
大多数情况下是不会踩雷的，但是偶尔也会有踩雷的时候。
前不久中午出去吃饭，在一个大型的综合体，面对林林总奇奇怪怪的店名，茫然不知所措。不经意间看见了一个卖汤包的老店，眼前一亮，万绿丛中一点红，于是便毫不犹豫的走了进去了。
吃汤包的人还不少，但服务员的态度却不怎么地，一副爱理不理的样子，好像欠了她多少钱似的。都说店大欺客，这个店也不大，怎么也会欺客！真是白日走路碰见了鬼。
汤包上来了，两笼牛肉的，一笼蘑菇的。蘑菇的和以往没什么两样，但牛肉的吃着，中间总有一些咬不烂嚼不动的肉，感觉不是什么好肉。
要了一个菜，端上来，一吃一尝便知道是预制菜，味道的确也不怎么样。
结账出来还花了不少钱，真有点后悔，还不如吃一顿羊肉泡或吃一碗油泼面来的实在。看来是老店开始倚老卖老，吃起了老本。
这样的店或许还能再活上那么一年两年，但如果没有一点改变，估计离关门歇业也不会有太长的时间。
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