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三鲜馅

简介
超级美味的馅料,无论是包饺子还是烙盒子馅饼都超级好吃??
需要材料
  • 韭菜
    鸡蛋
  • 虾仁
    木耳
  • 海米
    小里脊肉
  • 葱姜
    盐酱油耗油
  • 五香粉
    鲍鱼汁香油
  • 豆油
烹饪步骤
  • 1
    海米泡水洗净剁碎,鸡蛋加盐炒好弄碎。
  • 2
    木耳提前泡开,焯水煮熟,洗净剁碎
  • 3
    小里脊肉剁碎
  • 4
    虾仁剁碎,不用太碎
  • 5
    虾仁和肉放一起,加一点水,一个方向搅拌上劲
  • 6
    水量,搅拌好这个状态就可以
  • 7
    加一点这个鲍鱼汁调味,比较鲜
  • 8
    搅好的馅加一点盐,一点鲍鱼汁,一点耗油,一大勺五香粉搅拌均匀
  • 9
    再加一点味极鲜酱油,加点香油搅拌均匀
  • 10
    再加葱姜碎,姜要切的能多碎就多碎,吃不到整个姜就可以,只是借个味
  • 11
    搅拌好的。肉基本味好了。
  • 12
    韭菜洗净切碎
  • 13
    把韭菜碎加到猪肉和虾仁里,边加豆油边搅拌,到均匀。
  • 14
    把木耳鸡蛋和海米混合均匀。
  • 15
    再把两盆馅搅拌到一起
  • 16
    搅拌均匀就行了
  • 17
    是不是很有食欲?
  • 18
    和面和软一点,擀皮包吧!
  • 19
    这个是准备包盒子
  • 20
    先把中间捏上,再捏两边。
  • 21
    电饼铛烙吧!
  • 22
    适当翻面
  • 23
    烙盒子超级香 ,也可以包饺子。随个人喜欢了。

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