邻居家儿子儿媳妇今天回家,大妈清早就忙活开了,因为这个石磨是我们家的,清早7点钟,就听见她在磨糯米粉
大妈的儿子和儿媳在市里上班,一个月会回来一次,每次回来,大妈忙的不亦乐乎,聊天的时候,大妈说:等下我回家做糖油粑粑,你来家里吃么?
这是湖南的一种特色小吃,糯米用石磨磨成粉,然后揉成一个个的,放油里面炸至金黄
做法和特色小吃糖油粑粑一样,先炸至金黄,再裹上糖、再撒上芝麻
炸好后,就捞出来沥干油,再炒糖,把糖炒溶后,再放炸好的粑粑,让糖均匀的裹上
出锅钱撒炒熟的芝麻,这个芝麻也是大妈自己做的;上午11点,儿子儿媳回来了,大妈拿出做好的粑粑,给儿媳吃,儿媳乐开花,一口气吃了三个
联系客服