在农村,有很多被炒上天的“神草”,但是很多神草也早已经相继走下了“神坛”,例如 铁皮石斛 、猪苓等。农民朋友都明白一个道理“物极必反”,其实说白了,也就是当人们把某种中药材炒上天的时候,那么也就意味着它即将开始走下坡路,所以追求热度种植的方式是不可取的。因此很多农民开始反其道而行之。例如,农村有一种作物,野生的已经快被挖完了,一些有“心机”的农民早早的看到了市场前景,早早开始人工种植它,现在这些早入行的农民已经大赚了一笔。

农村这种作物,之前很不受待见,它主要的作用就是叶子可以用来喂猪。最近几年,专家研究除了这种作物的药用价值,这一作物一时间被捧上了天,截止今天,热度仍旧不减,但是农村地区,能够大规模种植这种作物的农民还比较少,市场缺口较大,这一作物就是葛藤。
葛藤现在市场上野生的还是占了大多数,但是随着它的身价提升,野生的已经快被挖光了,于是很多有“心机”的农民开始大量人工种植它,这些早入行的农民已经大赚了一笔了。

葛藤可入药的部位为根部和花,葛藤根部叫做葛根,葛根的效用十分多,包括治疗高血压、高血脂、 高血糖 ,还被用来作为 丰胸 、美容的圣品。除此之外,经常用葛根泡水喝还有升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴、治伤寒、温热 头痛 项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,心绞痛,耳聋的效果。
葛藤花 可以治疗麻疹、吐血、 消渴症 、口疮。另外它还有个神奇的功效就是可解酒。葛藤花号称“ 千杯不醉 ”,喝酒前先喝下 葛藤花 泡的水,据说后来喝下去的酒就与白开水无异,因此得名“ 千杯不醉 ”,不知道有试过的农民朋友没?

葛藤近年来深受社会各界人士的追捧,野生的干葛根曾一度被炒到100元一斤,加工成葛根粉之后,售价更是翻倍。很多农民受到它的高价格吸引,开始研究人工种植葛根的方法。

农村的老张已经有了多年的种植葛根经验,据他介绍,葛根产量比较高,亩产平均在5000斤,现在售价虽然不如之前好,但是平均下来,每斤卖4元是不成问题的,这样算下来,一亩地就能赚2万元左右。如果大面积种植的话,赶上一个好收成,好价格,十几亩地收入也十分可观,比外出打工或者在家种地都好很多。例如老张去年租地种了20亩的葛根,除开成本,净收入也在20万元左右。

其实农村现阶段,像老张这么有“心机”的农民还是较少的,农村人工种植葛根的农民较少,大家都是上山采挖野生的。以后采挖野生葛根的农民也将越来越不赚钱,因为野生的资源有限,再加上这么多年的疯狂采挖,几乎快被挖完了,以后再想挖到野生的葛根,除非是进入深山老林种,这样一来,还是人工种植划算。
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