媳妇腌了一坛萝卜，还没腌好就被我们吃完了，方法偷偷告诉你！

白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。这道酸甜萝卜不仅脆爽，而且还解腻，非常不错。

一根白萝卜，用盐搓干净，洗净。

萝卜切片，薄厚自己掌握。不要太厚。

放两勺盐腌制半个小时

腌制出水，倒掉。

用凉水冲洗一遍，挤干水分

把容器洗净，一定要沥干水。把萝卜放到容器里。加入一勺盐，小半碗白醋，适量白糖，我还丢了几颗冰糖。小米椒圈。凉开水盖过萝卜即可。

腌制一两天。

腌了一天我已经迫不及待吃了。酸甜适中。一坛子被我吃完

小贴士

白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。