如何辨别真假破壁灵芝孢子粉？

  灵芝孢子经过超低温物理撞击破壁技术，相比破壁之前的灵芝孢子，灵芝孢子粉有油腥味会发粘（因为破壁过程中有灵芝孢子油渗出）。 经过加工过程中的挤压、去除水分干燥后，会出现小的结块，这些结块用手轻轻一捻就碎，入口稍加研磨即化，没有牙碜感。 用温水冲泡时，杯底会留有沉淀物，这些沉淀物就是结块的破壁灵芝孢子粉，因为外层有孢子油，水分不容易渗透，因此也不容易融化。但是，用汤勺等器具稍加挤压或者入口后稍加研磨即化，无牙碜感。 

可以用通俗的事例来解释：就像黄土，黄土在干燥时成粉状没有结块，但是湿的黄土在干燥后就容易出现结块。 因此，破壁灵芝孢子粉在冲泡是杯底留有沉淀物，是很正常的。 那么，如何鉴别灵芝孢子粉的质量？ 我们曾经做过一个对比，分别取破壁灵芝孢子粉、未破壁灵芝孢子粉、灵芝超细粉用温水冲泡两分钟。下面是对比结果： 

破壁灵芝孢子粉： 

1、味道：味微苦。 

2、颜色：深褐色接近酱褐色。 

3、冲泡：因为流出的灵芝孢子油黏合的原因，杯底有沉淀物结块，稍碰即化，无牙碜感。用拇指和食指会感觉非常光滑细腻，且不易擦掉。 

未破壁灵芝孢子粉： 

1、味微苦。 

2、颜色：深黄色或土黄色，颜色较浅 

3、冲泡：杯底无结块。因为，未破壁灵芝孢子粉表面有一层不容易被吸收的硬壳，表面光滑，不容易结块，如同沙粒一般。但也因为外层的硬壳不容易被人体吸收，营养价值利用率低。用手搓会有颗粒感，入口有牙碜感。