（文末有福利，
写在前面
近几日，气温上升的飞快，小编似乎已经嗅到了夏天的味道，可这种天气，坐在外面吃烧烤喝啤酒又会略冷，贴心的小编早已为大家找到了一家，集颜值、味道、逼格、环境为一体的酒肉屋。
其实在潍坊，就有这样一家店
它藏在这个斑驳却又文艺的老市府东院
小小招牌安然而立，告诉来往的人们
这里，是喝酒吃肉放声大笑的地方
“叫F4是因为这家店是我们几个发小一起开的，也正好是我们那个时代的偶像嘛。想打造一家有情怀，有年代感的店，大家过来都能吃的很开心 。”接待我们的店主如是说。
既然叫“酒肉屋”，菜品自然以肉类为主打。辅之以新鲜海味和绿色蔬菜。食材也许也许常见，但他家的烹饪方式却足够新颖：所有食物都是烤炉烤制的。
利用烤炉，可以充分加热食物，最大成度发挥食材的味道。而且免去了自助烤肉“烟熏火燎”的烦恼，“厨房小白”也不需要担心把肉烤焦了。
秘制烤猪手
肥而不腻、香嫩可口
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客尤其是妹子们热捧的美食佳品之一！
在F4酒肉屋，猪蹄不是直接烤制，而是先经过高压锅焖煮，然后乘到烤盘中再放入烤炉中进行烤制。刚烤完后的猪手热气腾腾，整个厨房都散发着浓浓的肉香味，趁着热火赶紧上料~
加入青椒、孜然、辣椒粉等调味品，就这样一份色香味俱全的烤猪手完成了。光是看着小编就欲罢不能了，赶紧先夹上一个品尝下。
用这种方式烤制而成的猪蹄，肥而不腻,香嫩可口，,充满着胶原蛋白的Q弹肉质。
高大上烤肉
拇指大小的肉丁，全都经过了提前腌制，更入味，口感更美好。满满一大盆提前腌制号的肉丁。
放入烤炉内烤制十来分钟，放入青红椒以及调味品，光是看这肉丁的大小以及色泽，估计没有哪个肉食主义者能拒绝的了。
叉烧五花
刚烤的五花肉，刷上了店家的独家酱料和调味料，滋味非同凡响。
用新鲜生菜卷上两片五花肉，是最经典的吃法，在这里也不例外，咬一口“又香又糯”，清新又满足，看下小编的吃相你就懂了。
各类烤海鲜
在这里除了肉，还有各类海鲜，生蚝、扇贝、蛤蜊都有，味道也是相当不错的。
几乎每道菜，厨师都会用青红椒进行点缀，扇贝肉质鲜嫩，青椒碎更激发了贝肉的鲜美实力真是即美味又好看，给厨师点赞下。
烤海鲜可是小编的最爱，话不多说，趁着热乎吃起来~~
芝士土豆泥
妹子最爱的小食，甜甜软软糯糯烤表面有点酥酥的，里面竟然还有馅料！简直像寻宝一样，好吃又好玩。
老板说，这款土豆泥的甜味是因为加入了蜂蜜。给你甜蜜，更要给你绵软的触感。
其他菜品
除了以上菜品，这里还有各种荤素烧烤类，烤馒头、烤鱼等
种类实在太多，小编就不一一详细介绍了，附上他家菜单一份，等你们亲自来探索吧。
大家都知道，老市府东院里的餐厅大多以文艺、情怀或高逼格为主，这家店也不例外
爬山虎下的小茶桌，充满着怀旧与文艺气息。
客厅既有散座，也有包间，满足不同人群需求
最大包间可以同时坐12个人
福利来啦
来吃就送菜
联系客服
