​家里有酒怎么存？记住3个小技巧，存酒别手欠，不然美酒变差酒

本文转自：小五叨叨

家里有酒怎么存？记住3个小技巧，存酒别手欠，不然美酒变差酒

经过千年的沉淀，白酒早已成为人们生活中最重要的调味剂，开心时，小酌怡情，难过时，痛饮几杯；可以说，酒在我们的生活中无处不在，它早已融入进人们的日常生活中了。

并且白酒还在我们的生活中扮演着重要角色，也有越来越多的人喜欢上了白酒，还有很多人将买酒、藏酒作为人生一大兴趣爱好。

但是，家中藏酒有讲究，如果储存方法不正确，一瓶好酒可能就被糟蹋，因此，建议大家，存酒别手欠，牢记3个小技巧，让酒越存越香。

技巧一：只存高度纯粮白酒

白酒市场鱼龙混杂，酒精和香精勾兑出来的酒数不胜数，但是，这些酒精酒储存的意义并不大，因为一款酒精酒即便储存上百年，也只能算是有点年头的酒精酒，而且，口感和酒质可能会越存越糟。

但如果选择一款高度数的纯粮酒储存，经过长时间的天然发酵，酒体的口感和风味将会更加丰富，所以，白酒的度数最好高于50度，既能延长保质期，也能在储存过程中使酒体更加老熟，口感更好。

技巧二：确保酒瓶密封良好

酒的外包装一般都是十分严实的，因此，大家刚买回来的白酒，如果短期内不打算喝，那么，能不开封尽量不要开封，而且，只要没有出现漏酒的情况，完全没有必要换个容器去储存它。

当然，如果不放心原本的包装，或者已经拆封过，最好用蜜蜡或者保鲜膜包裹一下，这样一来，既可以防止磨损、褪色、污染，也有利于减少酒体挥发，最大限度保证原始口感。

技巧三：存酒环境保持干燥通风

白酒已经成为人们生活中的必需品，绝大部分的中国家庭，即使平时不爱喝酒，也会在家里存上几瓶，以备不时之需，但是，真正了解如何正确藏酒的人却寥寥无几。

很多人将白酒买回家之后，要么直接放在阳台上，也不注意避光通风，要么将酒直接用土埋在地底下，其实，这2种藏酒方法都是错误的。

在家里藏酒环境很重要，一般需要满足三个要求：即干燥通风、避免强光直晒、湿度在15-30度之间。藏酒时，切记不要采用土埋的方法，也不要让强光直晒，以免酒体发霉，影响酒的品质。

名酒好买、好酒难寻，家中存酒并非一定要选择茅台、五粮液等名酒才有面子，那些好喝不贵的良心酒其实才是大部分人的首选。

只可惜，很多良心酒虽然酒质极高，价格实惠，但苦于知名度不高，很难被人们所关注

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