狗脊
狗脊,中药名。为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz(L.) J.Sm.的干燥根茎。秋、冬二季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、叶柄及金黄色绒毛,切厚片,干燥,为“生狗脊片”;蒸后晒至六、七成干,切厚片,干燥,为“熟狗脊片”。
作用
祛风湿,补肝肾,强腰膝。用于风湿痹痛,腰膝酸软,下肢无力。用于肝肾亏虚,兼有风寒湿邪所致腰脊酸软、下肢乏力、风湿痹痛、关节不利,以及肾气不固、封藏失职所致小便频数、遗尿、遗精、白带过多、月经过多和病后足肿等症。
食用禁忌
体质偏热、小便黄赤、口干、口苦者忌服。
不宜与西药酶制剂、硫酸锌、硫酸亚铁、强心苷、氨基比林、维生素队等配伍;
不宜与四环素、利福平、氯霉素、红霉素、维生素艮、横胺类药物同时服用。
狗脊食谱
材料:猪脊骨500g,狗脊30g
调味料:盐适量
做法:1、猪脊骨洗干净,斩成小块,狗脊洗干净。
2、把猪脊骨、狗脊一起放入砂煲内,加水适量,用大火煮沸后,改用小火煮2小时,加盐调味即可。
养身功效:祛寒除湿,温经通络。适用于风湿腰腿酸痛、关节活动不利等。
来源:网络
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