近日看友友们的回复,说多分享几道懒人饭菜,所以我又到处搜寻菜谱,又琢磨出了这道五花肉糯米焖饭,二十分钟饭菜全都搞定哦,爱吃美味又想偷懒的友友们快看过来哦,现在和大家分享下哈~
主料:五花肉片、大米
配料:糯米、栗子、腐竹、香菇、豆腐干、青豆玉米胡萝卜粒、葱辣椒、(这里的配料蔬菜可根据自己喜好随意添加哈~)
做法:
1、锅中放入水,烧开后倒入切好的五花肉,焯水去浮沫和腥味,再放入盘中
2、起锅倒入适量油,把切好的葱和辣椒放入锅中爆香,
3、起香味后,再加入五花肉翻炒、最后依次加入栗子腐竹香菇等配料再次翻炒均匀,(栗子要提前在锅里煮十分钟)
4、接着依次加入盐、生抽、老抽、料酒、耗油等调料,(喜欢辣的友友们可以加些胡椒粉)
5、量好米,大米里掺些糯米,水量比平时煮饭多加些,然后把炒好的食材倒入大米中搅拌均匀,按煮饭键就好了(大米里加些油味道根佳,煮好后不要着急开盖,多焖上几分钟味道更佳哦)
看,美味的五花肉糯米焖饭就做好了,怎么样,还不错吧,
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