2014年，冯琪平投入千万元家乡建起了一座占地面积4000余平方米的现代化厂房，利用全自动化生产线搞起了秀珍菇、杏鲍菇种植。
期间，冯琪平发现，与传统种植方式不同，秀珍菇 、杏鲍菇采用现代化机械化方式种植，不仅保质期更长，而且几乎不受气候影响，质量也更稳定，并且具有市场优势。
同时，冯琪平用于制作菌包的原材料，很大一部分来自于农副产品边角料，最大程度发挥着价值。而采摘完成后的菌包，则是营养丰富的农家肥料，冯琪平用半卖半送的方式交到农户手中，在生产环节的两头都实现了变废为宝，搞起了循环农业。
如今，他蘑菇厂已经能日产秀珍菇、杏鲍菇2000至3000斤，其中秀珍茹6元/斤，杏鲍茹5元/斤，日产值1.6万元到2万元。工厂建设的21个冷库和6个大棚也能满足目前的产量。
未来，他还计划打造一个开放的农业观光园，并采摘竹笋、收集蘑菇，以应对全球旅游业的建设！
这个案例的方法论：做农业需要用价值链思维做农业，确保每一个环节都能产生价值。
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