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5800头智利种牛登陆连云港 中国肉用母牛缺口4000多万头

北京龙牧代理进口美洲智利种牛顺利到港

【荷斯坦现场】2020年10月15日下午,由北京龙牧代理进口的5800头美洲智利优质种牛经过28天漂洋过海,顺利抵达连云港。据悉,这是今年北京龙牧公司从智利进口的第二船种牛。此外,北京龙牧代理进口的第一船美洲智利种母牛,已经结束隔离检疫,顺利发往客户指定牧场。另外,智利养牛的环境得天独厚,北京龙牧可供应优质安格斯、海福特、蒙贝利亚等肉牛品种。

中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠与北京龙牧董事长石磊

中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠在连云港接受荷斯坦采访时谈到:“目前全球肉牛业发展迅速,无论是北美、南美,还是澳大利亚和中国都大力支持发展养牛业。尤其是我国,由于需求的增加,繁殖母牛的头数远远不能满足我国肉牛业发展的需要,现在国家在大力发展自己的母牛繁殖。另外,还从国外引进繁殖母牛来弥补我国母牛发展比较缓慢的瓶颈问题。近几年除了从澳大利亚、新西兰继续引进母牛以外,现在已经转移到乌拉圭、智利等南美国家。”

许会长还进一步指出,“整体来说,肉牛业将一直持续渐进的上涨,不会大起大落,而且牛肉营养价值高,需求量很大。现在国内肉用母牛只有4000- 5000万头,需要再增加4000多万头母牛才能满足我国牛肉消费达到世界平均水平。”

内蒙古旭一牧业喜迎到港智利种牛

宁夏瑞翔源朱总与北京龙牧石总

JAWAN号货轮档案馆

数量:5800头

品种:荷斯坦、海福特、安格斯、蒙贝利亚、利木赞、和牛、克拉维斯

体重:平均300kg以上

月龄:平均12-18月龄

出发日期:9月17日

出口国:智利

出口商:美洲联合畜牧控股公司UNITED

出发港口:智利蒙特港

到达日期:10月15日

到达港口:中国连云港

进口商:北京龙牧科技发展有限公司

国内客户分布: 北京、山东、内蒙、宁夏、云南等地

智利隔离场的安格斯牛

飞奔下船的牛牛们

肉牛行业将持续渐进上涨 满足需求须走自繁和引进相结合的双循环道路

许尚忠 国务院特殊津贴专家/中国畜牧业协会牛业分会会长

目前全球肉牛业发展迅速,无论是北美、南美,还是澳大利亚和中国都大力支持发展养牛业。尤其是我国,由于需求的增加,繁殖母牛的头数远远不能满足我国肉牛业发展的需要,现在国家在大力发展自己的母牛繁殖。另外,还从国外引进繁殖母牛来弥补我国母牛发展比较缓慢的瓶颈问题。所以,我们从国外大量引进了安格斯、海福特等繁殖母牛。近几年除了从澳大利亚、新西兰继续引进母牛以外,现在已经转移到乌拉圭、智利等南美国家。

智利是很好的母牛繁殖生产基地 牛品种优良

智利非常适合养牛业发展,是很好的母牛繁殖生产基地。智利主要品种有荷斯坦、海福特、安格斯,还有蒙贝利亚和其它杂交品种,也有类似乳肉兼用的品种。智利特别注重肉牛产业的发展,当地以放牧为主,有天然的牧场,繁殖成本比较低。另外,他们有非常周密的选种选配计划,既有常规育种,又开展了繁殖育种计划和项目,特别是在基因组选择方面,增强繁殖牛选择的准确性。同时,它们也同步发展饲草料种植,除了田间放牧以外,也种植了很多人工饲草,比如青贮玉米。整体来说,智利从品种选育、饲料管理、牧草种植与供应到屠宰加工一体化发展。

近年来,中国通过引进智利母牛来增加我国繁殖母牛头数,壮大中国肉牛业。智利牛出口中国,当地牧民养牛积极性更高了,因为他们通过出口能够赚到更多钱。因此,当地肉牛业快速发展,数量增加,同时也将提高质量摆到了日程上。中智两国的合作和交流,对中国和智利养牛业都是相得益彰、互利互赢的发展局面,我认为非常好。

目前主要有四大肉牛品系 建议根据当地情况选择品种

从肉牛业发展来看,实际上分为四个类型:一是英系牛,安格斯牛、海福特和短角牛都属于这类,英系牛普遍是中小型牛,牛肉的质量比较好。二是欧洲大陆牛系,像西门塔尔、利木赞、夏洛莱都属于大型的肉牛品种,长得快、体重大,但与安格斯、海福特相比,肉的品质差一些,两者各有千秋。三是以亚洲如中国、韩国、日本为主的黄牛类型,日本的和牛、中国的黄牛、韩国的韩牛都是属于此类。黄牛虽然生长速度比较慢,但是其囤积脂肪能力、肉的香味、口感、风味、味道比安格斯还要好。日本和牛实际上来源于中国黄牛,所以不要小看我们自己的黄牛,过度吹捧日本和牛。第四种是热带和亚热带瘤牛,比如纯种婆罗门牛和婆罗门牛杂交牛。它们抗虫、抗蜱、抗焦虫病,主要适合热带和亚热带气候区域发展,将来在南方发展肉牛,最好引进以婆罗门基因为主的牛品种。总体来说,我国这四种类型的牛都有了,它们构成我国肉牛品种的主体。我们要根据不同的地理环境、不同的气候条件、不同的经济类型需求分门别类地选择不同的肉牛品种来发展我国肉牛产业。我认为所有品种的牛都是好牛,就看你养在什么地方。我们要认真地、科学地选择品种、饲料、管理方法和加工来应对市场。

北京龙牧是国内优质种牛引进的践行者

北京龙牧是一个非常有朝气、有发展潜力的团队,他们大部分都专业出身,具有多年进出口行业经验,而且业务非常精湛。最重要的是他们热心牛的事业,让中国拥有更多优质种用母牛。

现在制约我国养牛业最大瓶颈是母牛头数太少,只有增加母牛头数,夯实基础,才能使中国的肉牛业稳步向前发展。所以,我们不但需要加大国内繁殖母牛的繁殖速率,而且必须从国外引进,走自繁和引进相结合的道路来发展。现在国内讲究双循环,双循环不仅意味着要合理配置和利用国内资源,同时充分挖掘、发展国外的资源为我国所用,包括资源、技术、合作都互动循环起来。我国养牛业的发展,必须走双循环道路,不能光靠国内资源,而且需要从国外引进种牛、引进基因资源,来发展和壮大我国的肉牛产业。

未来肉牛业将持续渐进的上涨 需求量大

整体来说,肉牛业将一直持续渐进的上涨,不会大起大落,而且牛肉营养价值高,不饱和脂肪酸、欧米伽3、欧米伽6都比较丰富,需求量很大。现在国内肉用母牛只有4000- 5000万头,需要再增加4000多万头母牛才能满足我国牛肉消费达到世界平均水平。

许老师与荷斯坦小编侃侃而谈

奶牛肉牛相辅相成 行业形势前景光明

张星 全国人大代表/内蒙古旭一牧业 董事长

内蒙古旭一牧业是一家专业从事种牛繁育、肉牛饲养、育肥、屠宰、销售及饲草料生产于一体的农牧业产业化企业。内蒙古旭一牧业有三个牧场,总体存栏2.5万头,其中肉牛1.5万头,品种有安格斯和西门塔尔;奶牛1万头,品种有澳大利亚荷斯坦及新西兰荷斯坦。近几年内蒙古旭一牧业持续在扩建牧场,本次进口的1300头荷斯坦及安格斯智利种牛只是扩建计划中的一部分,后期还会补充存栏数量。

内蒙古旭一牧业从2015年开始进口种牛,考虑到今年牛源紧张,多方打听与考察后选择了体况好、性状佳的智利种牛。

奶牛和肉牛属于相辅相成的一体化产业,牛奶价格高,牛肉价格也会相应提升;牛奶价格低,牛肉价格就会相应的下降。现在看来,未来一年,奶牛及肉牛产业将始终处于上升趋势,国人对于牛奶及牛肉的需求也在不断增加,国内年进口需求约100万头,而实际进口数量不足10万头,缺口庞大。未来2-3年,国内牧场奶源建设只要消化到位,整个行业前景将会无限美好。

与龙牧合作最看重的就是诚信,这也是选择与龙牧合作的原因。为应对疫情带来的不便,今年龙牧提供了视频选牛的方式进行选牛,通过科技手段促进了合作的进行。

内蒙古旭一牧业张总与北京龙牧董事长石磊

国内牛源不足 通过进口种牛改良品种

朱振海 宁夏瑞翔源农牧 法人/宁夏瑞牧翔养殖合作社 董事长

宁夏瑞翔源农牧一期于2019年7月投产,存栏1600头,其中成母牛700头,日产奶量20吨。本次进口700头12-14月龄智利种牛,用于一期牧场的扩建,明年一期牧场计划通过自繁存栏达到5000头。目前正在申报二期牧场,计划用2年时间达到万头规模,二期将进口种牛3000头。

宁夏瑞牧翔合作社于2003年投产,目前存栏1300头,成母牛800头,与龙牧的第一次合作就是基于这个牧场的扩建。

国内大规模的发展奶牛养殖,国内牛源明显不足,进口种牛从产量奶、乳脂率、利用年限、肢蹄及乳房五个方面来看都是极佳的扩建选择,而通过进口补充数量、改良品种后,也用事实证明了单产出现显著提升,奶产量大幅增加,可以看出这种投资是符合整体形势的。

宁夏瑞翔源团队

视频远程选牛 多途径把控牛源质量

石 磊 北京龙牧董事长

今年到目前为止,北京龙牧分别从澳大利亚和智利进口了约2万头纯种母牛,到年底预计有3万头牛到港,大部分来自智利和乌拉圭。

远程视频选牛 把控牛源质量

今年由于新冠疫情的蔓延,很多客户无法去国外现场选牛,我们采取了视频远程选牛的方法,让客户远程一头一头选,这样既保证牛源质量,也让客户非常满意。同时,我们也会在隔离场进行二次选牛。

此外,我们与外商谈判时,关注进口每个细节,包括装船时体重、月龄、付款方式、许可证办理等。从国外牛场采血到隔离场装船,龙牧全程把控,注重细节,严控牛源质量。同时,龙牧一直与专业运牛船和团队合作,从各个角度保证牛只运输安全,保证船期按时到港。

智利奶牛数量有限 明年国内奶牛需求量仍然很大

从目前来看,明年的奶牛需求量仍然很大。但智利奶牛数量有限,而且智利要求母牛6月龄以上才能出口,因此当地原种场正在大力繁育母牛。北京龙牧明年2月、4月、6月份的船期已定,仍是奶牛肉牛相结合,它们大部分会落户内蒙,宁夏,云南等地。因为这几个地方非常支持养牛业发展,当地牧场新建扩建较多,牛源需求比较大。

做好服务 保证质量是龙牧一贯宗旨

北京龙牧目前有3个非常专业的隔离场团队在运行,现在第一船智利种牛结束隔离检疫正在放行,第二船智利牛又顺利到港,可谓双喜临门。我们的隔离场种牛全部饲喂全株玉米青贮、羊草、苜蓿、全价精料等,从国外出口商到国内隔离场,龙牧坚持全程把控,这样不仅能掌控牛源质量,也是对客户负责。

最后,非常感谢海关总署、南京海关、连云港海关对北京龙牧进口种牛业务的大力支持。北京龙牧的一贯宗旨是把服务做好,保证质量,我们将会一直这样做。

等待智利种牛的运输车辆

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