【心情复杂】面对每年4000个品种的农药...
【心情复杂】面对每年4000个品种的农药增加量,面对2400多种化学食品添加剂,有种欲哭无泪的感觉。食品安全压力无形给人们的生活又蒙上了一层阴影。如果农业院只顾转基因和用农药,如果食品院只顾使用化学食品添加剂,那这样的院大家是痛恨的。转基因不是越来越好,农药不是越多越好,化学食品添加剂不是越多越好,都是越少越好啊!一种农药残留兴许没事,数十种、数百种、上千种呢,还安全?一种食物里适量添加一种化学食品添加剂兴许没事,几种、几十种、数百种食物里都加上那么一点化学食品添加剂,吃几年下来还安全?吃下的等于吸收的加排泄的,农业院和食品院都是用这种简单的现代生物分子学理论来指导农业和食品加工生产实践,忽视生命系统的巨大复杂性,不免令人嗤之以鼻。
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