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1996年,李嘉诚考察北京王府井麦当劳时,向秘书授意:以这家麦当劳为圆心,直径3公里的区域我都要了!结果为了拿下麦当劳的弹丸之地,李嘉诚多花了5亿人民币。李嘉诚这才醒悟:麦当劳是餐饮行业一个持续了75年的骗局,它根本就不靠卖快餐赚钱!其实麦当劳的收入一共有三重:

1.经营性收入:卖产品赚差价。
经营性收入就是麦当劳靠卖快餐赚的钱,这个收入在麦当劳整个营收中占了86.7%,但是因为快餐的利润比较薄,经营性收入在麦当劳的总利润中只占10%。所以很多靠打价格战和麦当劳竞争的公司,很难赢过麦当劳,因为麦当劳已经把利润降得很低了。

如果你的公司还是传统的卖产品赚差价思维就要赶紧改,追求毛利的差价思维,已经让很多企业垂死挣扎了。未来的生意模式是卖产品圈人:就是把产品做成爆品,把用户流量都吸引进来,然后用后端更加丰富的产品链赚钱。

2.系统性收入:卖系统赚加盟费。
系统性收入只占了麦当劳总营收的4.5%,但是因为利润率高达80%,因此,系统性收入占了麦当劳总利润的40%。所谓系统性收入就是麦当劳通过扩张赚的钱,麦当劳的扩张采用的是特许加盟模式:

①加盟商加盟麦当劳需要支付两笔费用:品牌使用费300万;管理费5%的门店营业额抽成。
②加盟商直接做“甩手掌柜”,加盟店从产品,到服务,到流程,到门店管理,甚至包括人才培养全部由麦当劳总部负责,极大地降低了加盟商的创业风险。

通过这种模式,麦当劳在全球裂变了40000多家门店,其中30000多家是加盟店,麦当劳不仅赚得盆满钵满,还对加盟店拥有绝对的控制权。

但是,我们很多企业做连锁用的是传统的“品牌加盟模式”,就是你用我的品牌,在我这进货,但是其他的比如:人才输出、流程创新、团队建设、门店管理都提供不了。最后导致加盟商各自为政,不仅损害品牌形象,还给自己培养了一大堆竞争对手。加盟连锁的本质是百分之百复制,所以你必须要打造加盟商的运营系统,为他们培养人才,输出团队。只有想办法帮加盟商赚到钱,你才能在这里面挣到大钱。

3.融资性收入:卖门店赚资本的钱。
融资性收入的利润占了麦当劳总利润的50%。早些年,麦当劳在扩张中现金流出现漏洞,公司账面没有钱,银行也避之不及。麦当劳的首任财务总监,哈利.索恩本建议说:想盈利很简单!保证加盟店的选址权在麦当劳手上,然后做二房东!于是麦当劳在60年前就确立了以房地产为盈利来源的整体战略。

麦当劳跟沃尔玛签了四千家联盟店,沃尔玛到哪,麦当劳就到哪;麦当劳到哪,沃尔玛就到哪。麦当劳就在地段比较冷的时候,把它买断或者长期租赁,然后依靠麦当劳和沃尔玛的联盟店造势,打造商圈。然后再高价租给加盟商,或者LV、Prada等等这些奢侈品牌,所以,这才是麦当劳真正赚钱的地方,而李嘉诚也是正中这个套路。

其实所有的企业有这三重收入,只是我们大多数企业只赚经营性收入,因此,老板一定要看懂这个趋势,抓住这三个又大又肥的赚钱市场:

1.消费市场挣经营性收入,主要针对C端!消费市场是卖会员,而不是卖产品。因为只有让客户成为会员,才可以跟用户持续地发生关系。

2.创业市场挣系统性收入,主要针对B端!创业市场是卖模式,麦当劳的特许加盟模式其实就是给加盟商卖自己的赚钱模式。以前我们都是跟同行竞争,现在我们能否在实现单店盈利的基础上给同行赋能,帮同行赚钱,最后我们赚取盈利分成?

3.资本市场挣融资性收入,资本市场主要是卖股权!股权也是一种产品,每个公司都有,只是我们很多人从来没有卖过。低手:投资进,经营出,投资再进。而高手是融资进,经营出,融资再进。

企业的层级只能在老板的认知空间里震荡,你的认知有100万,企业就能做到100万,你的认知有一个亿,企业就能做到一个亿。在互联网时代,如果你还是用传统的思维做企业,只会越来越难。

因篇幅有限,更多内容推荐您学习陈平老师的《互联式盈利思维》,这是一本帮助6000万家传统企业实现创新转型的干货教材,老师在书中详细解读了老板如何抓住三个又大又肥的赚钱市场,帮您打破认知,实现企业的变革,书中还有更多内容:

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