香蕉和苦瓜这样做，就是好吃还去火，健胃又养颜，做法还超级简单

香蕉和苦瓜作为咱们日常，常见的食材，却拥有着不常见的功效。

香蕉：味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效，另外香蕉也被誉为“智慧之果”。

苦瓜：味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效，另外苦瓜还有降低血糖作用。

今天为大家分享一道用这两种食材制作的特色美食，“香蕉苦瓜圈”，制作简单，口感清脆，而其是一道特色减肥美食哦。

主料：苦瓜，香蕉，枸杞，蜂蜜，盐，植物油，水。

做法

1.准备好，苦瓜，香蕉，蜂蜜。

2.苦瓜清洗干净，去头去尾，然后切成小段，去心。

3.锅中倒入适量水，水量要没过苦瓜，加少许盐和几滴植物油，水开后把苦瓜放到开水里焯两分钟，捞出过一下凉水。

4.将香蕉插入苦瓜中。

5.切成片，放入盘中，放上枸杞，临上蜂蜜即可食用。

制作技巧

1.苦瓜一定要焯水，可以缓解它的苦味，还有苦瓜更加翠绿。

2.苦瓜煮好以后，要过一下凉水。

3.如果没有枸杞可以不放，淋上蜂蜜就行。

是不是，做法超级简单,好吃还去火，健胃又养颜，喜欢的小伙伴可以试一试哦!!

喜欢美食的关注：美食闹钟，叫醒你的除了闹钟，还有美食。