春饼卷土豆丝的家常做法

一直喜欢吃面食的我，早就想做春饼了，这次刚好做饺子剩下了一些面皮，我就用它做了春饼，顺便炒了个土豆丝，一起卷着吃，很是方便

喜欢的可以跟着一起做哦

准备食材：土豆、饺子皮、葱、红辣椒、蒜、盐

土豆削皮，清洗干净切丝备用；红辣椒1个切丝；蒜拍破；葱切末

锅里放油，油热后放入辣椒、蒜爆香，倒入土豆丝炒至断生加入盐1茶匙，葱末，炒匀装盘待用

饺子皮取一张刷一层油，一共8张饺子皮，最后一张表面不刷油

然后我们擀面棍擀面皮，擀成一块饼

放入蒸锅里，蒸到中间鼓起来就可以了

趁热一张一张撕开，备用

可根据自己喜好卷成不同样式，这道菜就完成了

一看就很有食欲啊，是不是做的很棒啊