最廉价的猪皮，做成这道美食要好几十一斤哦，其实做法非常简单

首先准备猪皮加入葱姜、料酒大火煮出里面的浮沫

然后捞出用刀刮去里面多余的油脂，然后清洗干净

我们可以放上一个火腿肠

裹起来，再用线绳给它缠起来

准备点小料：葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶、火锅底料、干辣椒适量

锅里加入少许油，下入准备的小料炒香，加入少许蚝油

再加入清水，加入生抽、盐

再加红烧酱油，大火煮开

再把猪皮卷下锅，大火烧开，小火慢炖40分钟

煮好的猪皮卷，捞出切成自已喜欢的大小块，就可以吃了，非常的好吃哦