油炸蘑菇的做法

主料

平菇100g盐半勺

面粉适量鸡蛋2个

食用油适量胡椒粉适量

油炸蘑菇的做法步骤

1. 平菇洗净，控干水份

2. 鸡蛋，葱花，盐，面粉

3. 搅拌，我的鸡蛋略多，面粉有点没和开

4. 平菇裹上面糊，下油锅炸，火不要太大

5. 挺好吃的，鸡蛋多了点，更香一点