方便面,我想是大家非常熟悉的东西了吧。在中国基本上外出的人都会准备一两包方便面在火车上吃,因为方便面非常的方便,所以特别的火爆。不过我就非常的不喜欢吃方便面,因为味道不好吃,但是最近我老妈去做了一碗方便面,我感觉这一碗面丝毫都不比孟非的小面便宜。
方便面,我想大家都非常熟悉了吧,首先,我们要将方便面放进锅子里面煮熟。
老妈为了让方便面的口感变得q弹,煮熟之后再放到凉开水里面冲,这样能够让方便面爽滑q弹。
然后就开始准备配菜洋葱火腿肠青菜,这些都是非常好吃的,我个人就特别喜欢吃洋葱。
将所有的配菜倒进热好的油锅里面翻炒,渐渐的诱人的香味就出来了。
我们家里人都特别喜欢吃辣椒,所以还要加上一小勺的辣椒,这个辣椒可是特别辣的。
将所有的配菜炒熟,炒成这个样子就已经足够了,然后再加入盐等调味料。
最后当然是要上我们的主角了,将之前煮好的方便面倒进锅里面使劲翻炒,一定要炒均匀了。
再加上一些酱油翻炒一下,颜色会看起来更加漂亮,这样会让人食欲大增。
怎么样?这方面看起来是不是非常的诱人呢?我觉得老妈做的这一碗面丝毫都不比孟非的小面便宜,这还是我第一次觉得方便面好吃呢。以前我总觉得方便面不好吃,主要是口感千篇一律,但是老妈做出来的就不一样了。炒面,口感更加丰富,而且还有很多我喜欢吃的配菜。
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