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打工妹一揪一搓做的面食,满满都是家乡味

今天不上班,中午在家做麻食吃。以前在家的时候,妈妈经常给我做。 盐用温水化开,和成面团,醒面半个小时。

将面团擀成厚0.5cm厚。

然后切成条。

然后揪一个小剂子,

放案板上一搓,

麻食就好了。

烧水煮麻食。

炒个菜拌面吃。

麻食煮好放上炒的菜,放盐、醋、酱油、辣椒油,就好了。看看是不是很好吃?

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